原子吸收法直接测定食用L-赖氨酸盐酸盐中的铜和铅

本文报道了用石墨炉-原子吸收分析法，将食用L-赖氨酸盐样品经稀酸溶解后，直接进样测定。该方法省去了通常必需的干灰化或湿消解过程，充分利用石墨炉本身所具的对样品进行部分预处理的功能，在无基体改进剂的条件下，快速测定样品中的Cu和Pb的含量。方法简便，快速，准确，实用，Cu和Pb的精密度试验的相对标准偏差分别为4.8%和5.3%；回收率分别为100%-110%和102%-105%。     

原子吸收法直接测定食用L-赖氨酸盐酸盐中的锌和铁

1 引 言作为食品营养强化剂，Ｌ－赖氨酸盐酸盐越来越受到人们的青睐。据报道，目前在国际上氨基酸工业中，除谷氨酸外，生产最多的是Ｌ－赖氨酸。产品的质量与人体健康密切相关，Ｚｎ和Ｆｅ的含量是Ｌ－赖氨酸产品质量的重要指标，我们选择石墨炉－原子吸收法对这两种元素进行了测定。样品的预处理，诸如湿法消解、干法灰化、萃取等，易引起待测成分的逸失或干扰测定结果，使操作繁琐，分析时间延长。本实验将样品用稀酸溶解，直接注入石墨炉进行Ｚｎ和Ｆｅ的测定。操作简便、快速，缩短了分析周期。2 实验部分2．且 仪骼与试剂 仪器：ＡＡ…     

石墨炉原子吸收法直接测定酒、饮料中铜、锰、铅

本文报道了ＧＦＡＡＳ结合自动进样,删去灰化或消解步骤,充分利用石墨炉本身所具有的对样品进行部分预处理的功能。在无基体改进剂的条件下,快速测定酒、饮料中的Ｃｕ、Ｍｎ、Ｐｂ含量。方法简便、快速、准确、实用,对Ｃｕ、Ｍｎ、Ｐｂ的精密度试验,基相对标准偏差分别为４．９６％、５。３２％、８．４６％;回收率分别为９５％￣１２５％、８５％￣１０６％、８８％￣１０７％。