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1.
卷烟加工关键工序烟草碱、中性香味成分变化研究
总被引:1,自引:0,他引:1
赖伟玲
刘江生
蔡国华
林艳
李跃锋
洪伟龄
《分析测试学报》
2004,23(Z1):272-273
卷烟在制丝过程中,烟叶原料要经过加温、加湿和干燥等处理,温度、湿度等外界条件在不断地发生变化,必然会引起烟草内部化学成分的一系列变化。本文采用同时蒸馏萃取的前处理方法,对卷烟加工过程中松片回潮、润叶加料、烘丝3个关键生产工序前后的碱、中性香味成分进行了GC-MS法定性定量分析。为卷烟加工工艺技术参数的优化、工艺控制的改进提供理论依据。
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