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可生物降解高分子的酶法合成和改性 总被引：10，自引：0，他引：10
介绍了新型功能高分子材料－可生物降解高分子材料的研究概况，并重点评述了这一领域研究的新分支－酶法合成可生物降解高分子材料的新进展。 相似文献
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我们利用FTIR研究了脂肪酶在不同的冻干时间条件下二级结构的变化。研究了酶分子发挥摧化功能起重要作用的体系微环境对脂肪酶分子的二级结构的影响。结果表明,在最适催化温度范围内,酶分子的二级结构的确与其它温度下存在显著的不同。不同pH条件下,酶催化脂交换的活力相差较大,而酶分子的二级结构也确有明显的变化 相似文献
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