卷烟烟气中氰化氢形成机理研究进展

为降低卷烟烟气中的氰化氢(HCN),对HCN的来源、形成途径、影响因素及研究方法等进展进行了综述。HCN的形成机理较为复杂,烟草中的氨基酸、蛋白质等多种含氮化合物都可裂解生成HCN,且形成途径多样,温度、裂解气氛、烟草中其他物质都会影响HCN的形成,有待于进一步模拟卷烟燃吸过程,运用先进的检测手段来全面分析HCN的形成过程。