三七生长初期不同部位微量元素的含量测定

采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES),对文山地区GAP种植及农户常规种植的生长初期三七不同部位中的微量元素Mg、P、Ca、Mn、Na、Fe、Co、Cu、Zn、Mo、Cr、Ni、Ge、Se等14种元素进行了测定分析。结果表明,三七的根、茎、叶中含有丰富的人体必需Mg、P、Ca、Mn、Na、Fe、Co、Cu、Zn、Mo、Ge、Se等有益元素,且P、Ca、Mg、Fe含量较高,Na、Mn、Co、Zn次之,Co、Mo、Cr、Ni、Ge、Se含量均较低。为三七GAP栽培标准和特征制订、三七道地药材的化学特征——化学指纹图谱的建立及研究提供理论依据。