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氨基酸是蛋白质的基本组成单位,色氨酸是人和各种动物生长发育不可缺少的必需氨基酸之一,色氨酸缺乏可导致动物生长迟滞,胰岛素分泌降低,蛋白质合成下降等.因此建立灵敏的色氨酸分析方法具有十分重要的意义.目前关于色氨酸分析测定的报道有分光光度法[1],电化学法[2,3],磷光分析法[4],荧光分析法[5]等.血红蛋白(Hb)具有与天然生物酶辣根过氧化物酶(HRP)相同的铁卟啉辅基和相似的空间结构,由于稳定价廉的优点,作为辣根过氧化物酶的模拟酶已成功地实现了维生素C[6]、血红蛋白[7]以及核黄素[8]等物质的高灵敏度测定. 相似文献
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