脱血红素细胞色素c的解折叠状态与跨膜运送能力的相关性

与马心脱血红素细胞色素c(Apocytochrome c,简称apocyt.c)相比,鸡心apocyt.c在透析复性过程中存在着显著的由无规到部分折叠的自发构象变化。用处于不同复性阶段的马心和鸡心apocyt.c对包有胰蛋白酶的单层大豆磷脂大脂质体的转运实验发现,马心apocyt.c的转运速率变化较小,而鸡心apocyt.c的跨膜能力随着分子折叠程度的增加而发生明显的下降。用圆二色技术测定马心和鸡心apocyt.c与大豆磷脂结合后的二级结构提示:apocyt.c的有效的跨膜运送依赖于其在脂双层中处于较松散的折叠结构。