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为防治克山病、大骨节病,采用提高食用谷物含硒量的方法,达到人日摄硒量的要求。经中国农科院检测该富硒谷物的含硒量为120×10-9~450×10-9,其中有机硒含量达99%,被试验人群食用富硒谷物一周后,其血硒浓度平均为156.68ng/mL,同对照组比较变化显著(P<0.01),并无年龄、性别的差别.实验期间食用富硒谷物无不良反映。  相似文献   
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