分子印迹技术在黄曲霉毒素检测中的最新研究进展EI北大核心CSCD

黄曲霉毒素(AFT)是由黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的一类真菌毒素,主要包括B1,B2,G1,G2,M1,M2,GM,P1,Q1,毒醇等,其中B1的毒性最大,致癌性最强,其广泛存在土壤、动植物、各种坚果、谷物,奶,食用油及其制品中,因此,食品中超痕量及痕量的黄曲霉毒素的检测方法受到高度关注。由于农产品样品基质复杂,而黄曲霉毒素含量和限量极低,高效特异性样品前处理技术是高灵敏精准检测黄曲霉毒素的关键之重。近年来分子印迹技术在样品前处理和核心识别元件等方面发展迅猛,在黄曲霉毒素痕量检测方面凸显出一定优势。综述了近几年来分子印迹技术在黄曲霉毒素前处理及快速检测等方面最新研究进展,并展望了分子印迹技术在黄曲霉检测应用的发展前景。     

基于纳米材料的分子印迹技术研究进展

基于纳米材料的分子印迹聚合物不仅具备传统印迹材料的特异吸附性,并且具有较多的结合位点、较快的传质速率,从而有效的提高了结合容量,解决了靶标结合少、不易洗脱、灵敏度低的问题。主要以基于纳米材料的分子印记聚合物为基础,重点介绍了近些年来其在前处理技术及检测方面的研究与应用进展,并且对此技术进行了讨论与展望。