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快速气相色谱法测定食品中的常见防腐剂 总被引:13,自引:0,他引:13
摘要:建立了一种分离测定食品中6种常见防腐剂(山梨酸,苯甲酸,对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯)的简单、准确的快速气相色谱方法,采用长10m,内径100μm的HP-5熔融石英毛细管柱,在快速程序升温条件下,6种常见防腐剂的分析时间为1.3min。各组分平均回收率(n=3)为96.45%;检出限为1.2~10μg/mL;线性相关系数大于0.994。该方法已用于实际食品中防腐剂的检测。 相似文献
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