硼钙营养对胡柚果实品质的影响

连续2斫对胡柚进行叶面喷施硼（B）、钙（Ca）及硼加钙（B＋Ca）溶液试验,以探讨B、Ca及其互作对胡柚果实品质的影响效应。结果表明,B及B＋Ca处理显著改善了果实的外观品质和内在品质,果重分别比对照提高19．16％－34．51％和17．47％－29．81％,果皮百分分别降低3．59％－4．83％和1．06％－3．30％,降低了收获期果皮的叶绿素a（chla）和叶绿素b(chlb）含量,增加了类胡萝卡素（chlc）含量及chlc/(chla chlb）比值,果实色泽有了明显的改观;不同程度地提高了胡柚的糖、固形物、糖酸比及维生素C含量,降低了果实有机酸含量和渣汁比;B及B＋Ca处理还显著低胡柚的生理病果率,病果率分别对照降低2．23％－7．72％和1．27％－6．12％。Ca处理对果实生理病害、1果实外观及内在品质的效果在1998年较为显著。