高效液相色谱及红外光谱法分析鸡血藤提取物中儿茶素类成分

建立高效液相色谱结合红外光谱法检测鸡血藤提取物中儿茶素类成分原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素。利用Design-Expert13.0.6设计响应面试验,优化甲醇体积分数、液料比、超声时间、超声温度交互的提取条件,确定最高提取率。采用高效液相色谱(HPLC)法与红外光谱法对鸡血藤提取物中儿茶素类成分进行定量和定性分析,确定儿茶素类成分含量和单体结构。样品经甲醇溶液超声提取,以0.2%(质量分数)H₃PO₄-乙腈作为流动相进行梯度洗脱,采用Inertsil^TM ODS-3 5μm色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm)进行分离,柱温为30℃,流量为1 mL/min,检测波长为260nm,进样体积为10μL。红外光谱法采用KBr压片法测定成分含量。原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素的质量浓度在100～1 000μg/mL范围内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数分别为0.999 7、0.999 2、0.999 3。利用Design-Expert13.0.6确定超声波最优提取工艺为超声时间40 min,超声温度51℃,甲醇体积分数50%,液...