甲壳素溶液流变性能的初步研究

用热重分析仪和高级流变扩展系统分别研究了提纯工艺对甲壳素的影响和甲壳素／二氮乙酸溶液的流变特性。结果表明，提纯后的甲壳素为纯白色，且杂质含量减少。甲壳素／二氯乙酸溶液的表观粘度随剪切速率的增加而减小，结构粘度指数随浓度的增加而减小。剪切应力一剪切速率的曲线随着溶液浓度的增加而上移，浓度越大，其非牛顿指数n越小。该结构为确定合理的甲壳素纤维原丝生产工艺提供了科学依据。