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1.
甲醛使蛋白质变性实验条件的探究
总被引：1，自引：1，他引：0
张晓巍
《化学教育》
2008,29(6):60-60
以高中化学教材中"甲醛使蛋白质变性"演示实验为研究对象,通过大量实验探究甲醛溶液使蛋白质变性的条件,并提出教学建议。
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