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采用高效液相色谱技术分析生物体内维生素B6 总被引:7,自引:0,他引:7
维生素B6(VB6)是一类2-甲基-3-羟基吡啶类化合物的总称,基本类型有吡哆醇(PN)、吡哆醛(PL)和吡哆胺(PM),磷酸酯型有磷酸吡哆醇(PNP)、磷酸吡哆醛(PLP)和磷酸吡哆胺(PMP),其中磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺为活性形式,是多种酶的辅酶,哺乳动物尿中VB6的代谢产物主要是不具有生理活性的吡哆酸(PIC),在植物体内还发现有数种吡哆醇的糖衍生物和氨基酸衍生物。 相似文献
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