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化学   1篇
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  1983年   1篇
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随着近年来固定化酶技术的发展,用固定化葡萄糖异构酶生产高果糖浆已是目前世界上固定化酶应用于工业生产规模最大的一种。氧化钼作为葡萄糖异构酶的载体具有来源容易、价格便宜、机械强度好、固定方法简单和易于再生等优点。 Messing等人曾于1976年用控孔陶瓷仪筛选了一种平均孔径为175(范围:140—220)的氧化  相似文献   
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