几种有利健脑的营养物质

介绍了脑需要的8种主要营养素——脂肪、维生素C、钙质、糖、蛋白质、维生素B、维生素A及维生素E的健脑功能及健脑食物.     

脂质与健脑

脂质是人类的基本营养物质之一,是最重要的健脑营养素。本文介绍了脑的发育特点与脂代谢的关系;脂质的结构和分类,以及脂质的健脑益智作用。旨在正确认识脂类,科学摄取脂类,提高智力,促进素质教育。     

为什么叁键比双键易进行亲核加成?

通过比较不同杂化状态的不饱和碳的“供电”能力、亲核加成反应活性中间体的稳定性，从理论上解释叁键比双键易进行亲核加成反应。并通过实例加以说明。