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1.
引种地、采收期及药用部位对槟榔微量元素含量的影响
林励
徐鸿华
郑德基
冯显湘
《广东微量元素科学》
1995,2(6):69-72
以等离子体发射光谱法测定了槟榔中20种微量元素含量.结果表明,广州产槟榔所含11种人体必需微量元素含量与进口摈榔接近,Pb、Cd、As含量较低.槟榔不同部位微量元素含量均有显著差异。未成熟的槟榔种子微量元素含量与成熟种子有显著差异,其Ph含量达2.21×10-6,为成熟种子Pb含量的20倍。
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