酶抑制法可快速检测农药残留

<正>农产品中农药残留检测、监测,蔬菜上农药残毒的快速检测是人们保护自己、净化市场所采取的必要手段。在许多国家,由于蔬菜生产基地相对集中,蔬菜批发商把蔬菜运到销售地点后,即将蔬菜储存在仓库中,同时向地方政府所属的残留检测部门申请农药残留检测。这样,检测部门就有相对充足的时间对抽检的样本用气相色谱仪或其他分析仪器