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101.
果酒发酵中的多酚是引起果酒口感、颜色变化的重要因素。为保证果酒品质,有必要开发一种快速监测发酵过程中多酚含量变化的技术。收集不同批次成熟期的蓝莓、桑葚为原料,分别碾压成汁,同时按比例混合二者,于小型发酵罐进行发酵。通过离线收集不同发酵时段的发酵液于离心管,高速离心后取上清液置于棕色瓶保存,共计得到48个果酒发酵样本。将上清液置于三个平行样比色皿,以傅里叶快速变换近红外光谱仪(FT-NIR)采集其透射光谱,取平均值作为该样本的光谱信号。然后将棕色瓶内的发酵液以国标法(即以标准液的吸光度值制定标准曲线)测定各样品的总酚含量,以duplex法计算样本光谱之间的距离且按2∶1的比例划分为训练集和预测集。采用间隔偏最小二乘法(iPLS)将训练集样本的透射光谱与总酚含量之间构建定量模型,间隔数从2依次变化到60个。该研究创新之处是使用共识方法融合多个已构建好的iPLS成员模型,按一定的共识规则分配权系数。通过各成员模型交互验证的残差及其残差之间的相关性来优化各成员模型的线性组合,以拉格朗日乘数法求解各成员模型的权系数,使间隔偏最小二乘-共识模型(consensual iPLS,CiPLS)的交互验证均方根误差最小。相比于全局PLS模型、划分不同间隔数量时的iPLS模型,CiPLS均具有较小的预测误差。当划分39个间隔时由三个iPLS成员模型(即14th,16th,18th)组成的共识模型误差最小为124.2,交互验证相关系数为0.944,对预测集样本的预测均方根误差为163.4,预测相关系数为0.931,预测性能均优于PLS和iPLS模型。另外,作为对比选用连续投影算法与无信息变量剔除法来优化光谱模型,其预测性能均不及本文提出的共识模型。分析各iPLS模型预测残差之间的相关性,发现共识模型主要是融合那些具有较高预测性能且模型间较低相关性的成员模型。结果表明,光谱分析结合共识方法可提高回归模型的预测精度、减少建模所需变量数,能够用于果酒总酚含量的离线快速检测。 相似文献
102.
Investigation of Exotic Structure of the Largely Deformed Nucleus ^23A1 in the Relativistic-Mean-Field Model 下载免费PDF全文
A candidate for proton halo nucleus ^23A1 is investigated based on the constrained calculations in the framework of the de[ormed relativistic mean tield (RMF) model with the NL075 parameter set. It is shown by the constrained calculations that the ground state of ^23A1 has a large deformation that corresponds to the prolate shape. With that large deformation, the non-constrained RMF calculation predicts that there appears an inversion between the 2s1/2 [211] and ld5/2 [202] shells. The valence proton of ^23A] is weakly bound and occupies 2s1/2 [211] and ld5/2 [202] with the weights of 56% and 29%, respectively. The calculated RMS radius for matter is in agreement with the experimental one. It is also predicted that the difference between the proton RMS radius and the neutron one is very large, This suggests that there exists a proton hMo in ^23Al. 相似文献
103.
精密时间间隔测量及其在大科学工程中的应用 总被引:1,自引:1,他引:1
安琪 《中国科学技术大学学报》2008,38(7)
介绍了精密时间间隔测量的基本原理和方法,重点介绍了中国科学技术大学快电子学实验室在该领域开展的研究工作以及近年来在核及粒子物理实验领域方面国家大科学工程上的应用. 相似文献
104.
105.
为考察现有设计水平下,爆炸成形弹丸EFP(Explosively Formed Projectiles)的飞行特性及侵彻威力,用37火炮发射长径比为1.5的钢EFP的模拟弹丸,其着靶速度在1.3km左右,对大间隔的多层A3薄钢靶板进行侵彻,弹丸贯穿了5层靶,质量损失较小。利用高速摄影考察了EFP在靶间的飞行姿态变化,分析了EFP对多层大间隔靶侵彻的作用过程及其机理。实验结果和分析表明,所设计的EFP具有较为理想的飞行稳定性,对多层间隔侵彻能力强 ,为设计攻击舰艇等装甲目标的战斗部装药结构提供了较重要的参数。 相似文献
106.
吴文思 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》1998,19(1):157-163
采用静态逼近方法,求出非同步模拟脉冲间隔调制信号简单而物理概念明确的谱表示,并由实验结果确认. 相似文献
107.
阐述了K-means聚类方法在图书馆书籍借阅分析中的应用,以及针对图书馆借阅数据的特点将特征聚类、无量纲化方法引入到K-means算法中. 相似文献
108.
针对碎纸机破碎文档后的规则碎纸片拼接问题,通过对碎纸片上边缘的灰度向量将文档分为上边缘为空白和非空白区域两大类,再分别以上边缘非空白区高度和空白区高度作为聚类参数,将纸片分为若干簇,在每一个簇中利用相邻两张碎纸片左右边缘向量相似度来进行拼接,得到若干横条的纸片,然后以行距和横条间上下边缘相似度为参数来将若干横条拼接为完整文档。 相似文献
109.
光谱混合机制研究对混合像元解算具有一定指导意义。利用全波段光谱仪累积期和消融期对规则和非规则分布模式下积雪-荒漠植被混合像元及纯净积雪和荒漠植被像元控制式采集反射光谱。K-均值法计算采集影像积雪和荒漠植被面积比并分析其对应混合像元光谱变化特征以获取更加精细的光谱特征信息,准同步Tetracam ADC3(Agricultural Digital Camera 3)采集图像并计算典型指数,从微观尺度上证实了混合像元主要出现在地类边界处。结果发现,1 456~1 697 nm粗粒径冻结雪反射光谱高于新雪反射光谱,新雪反射光谱明显高于陈雪;因冻结覆冰,荒漠植被光谱为积雪、冰晶和植被枝干混合光谱信息,新降积雪覆盖植被光谱特征为积雪和植被枝干的混合光谱信息,不存在常规绿色植被“红边”效应;采集角度为5°和10°时光谱低于垂直角度采集光谱,角度大于10°随角度增加荒漠植被光谱逐渐增大。像元内各个组成物质的面积比及所处像元的位置、采集角度和方向都会影响混合像元的光谱组合信息。 相似文献
110.