拟青霉Paecilomyces Bain.,一类值得关注的真菌资源

真菌资源在现代生物技术的医药、食品、环境工程和生物农药等多个领域发挥着重要作用.本文就拟青霉属中的羽拟青霉Paecilomyces abruptus,肉色拟青霉Paecilomyces carneu,蝉拟青霉Paecilomyces cicadaes,古尼拟青霉Paecilomyces gunnii,爪哇拟青霉Paecilomyces javanicus,淡紫拟青霉Paecilomyces lilacinus,蛹草拟青霉Paecilomyces militaris,中国拟青霉Paecilomyces sinensis,蝙蝠蛾拟青霉Paecilomyces hepiali,细脚拟青霉Paecilomyces tenuipes,宛氏拟青霉Paecilomyces variotii,膨大拟青霉Paecilomyces inflatus,深绿拟青霉Paecilomyces arovirens,粉质拟青霉Paecilomyces farinosus,玫烟色拟青霉Paeciloinyces fumosoroseus和灰绿拟青霉Paecilomyces griseiviridis等在这些领域的研究现状及应用前景进行了综合评述.     

6-氨基青霉烷酸在弱碱性阴离子树脂IRA67上的吸附研究

用静态法研究了6-氨基青霉烷酸在弱碱性阴离子交换树脂IRA67上的吸附行为．在溶液pH为8．0，6-APA起始浓度介子3.00mg／m1-20．00mg／ml条件下，测定了25℃时IRA67树脂的静态交换动力学曲线、吸附等温线，并求得了IRA67树脂的平衡速率常数及吸附等温线方程．分别用Langmuir型和Frendlich型方程对IRA67树脂吸附等温线进行线性回归拟合，结果表明，6-APA在IRA67树脂上的吸附更符合Langmuir型吸附．     

兴安落叶松温水提取液生产单细胞蛋白的研究

对兴安落叶松温水提取液的水解及其用于生产单细胞蛋白的可能性进行了研究。未经水解的提取液主要含有阿拉伯－半乳聚糖，难以被试验菌种利用；水解后添加必要的氮、磷等营养物质，被试菌种可利用其中的单糖生产单细胞蛋白。拟青霉能利用阿拉伯糖、半乳糖等多种糖类，菌体产率最高，占总糖的５１．９％；热带假丝酵母、产朊假丝酵母部分或完全不能利用占总糖２０％的阿拉伯糖，菌体产率分别为４０．９８％和３６．００％。商品半纤维     

高效液相色谱法测定功能性红曲米粉中的青霉素G钠

采用高效液相色谱法测定了功能性红曲米粉中的青霉素G钠,选用Aichrom Bond-AQ C18(250 mm×4.6 mm i.d.,5μm)色谱柱,V(甲醇)∶V(水)=30∶70为流动相,检测波长为215 nm,流速1 mL/min,结果青霉素G钠在1.0~500 mg/L范围内具有良好的线性关系,r=0.9999;回收率为99.0%~107.5%;检出限为0.2 ng。     

核酸酶P1产生菌的诱变选育

以核酸酶Ｐ１产生菌桔青霉ＡＳ．３．２７８８为出发菌株，经过诱变处理，获得了产核酸酶Ｐ１的变异株Ｈ１０１５。该菌株在葡萄糖培养基上直接发酵７２ｈ，核酸酶Ｐ１的酶活力达到３４５ｕ／ｍｌ，比出发菌株酶活力提高了２０多倍。     

斜卧青霉Penicillium decumbens原生质体的形成和再生因素的研究

用脱壁酶(含0.04％的蜗牛酶和0.5％的纤维素酶)以0.6M的(NH_4)_2SO_4作稳定剂,于pH6.5,35℃直接酶解不经任何预处理的培养22～25小时和33～36小时的斜卧青霉JN15、Jul的菌丝体,得到大量具再生能力的原生质体。用不同浓度的脱壁酶处理指数生长期的菌丝体,在本试验范围内,原生质体的形成量随酶浓度的增高而增加,其再生频率随酶浓度的升高而下降;对两者的关系进行了讨论,并给出了获得大量具再生活性的原生质体的脱壁酶的浓度范围。同时,研究了温度,pH、渗透压稳定剂的浓度对原生质体形成和再生的作用;在相差显微镜下,详细观察了原生质体的释放过程、形态变化以及原生质体再生成正常茵丝的全过程。     

2种拟青霉代谢产物对烟蚜乙酰胆碱酯酶和羧酸酯酶的影响

 以粉拟青霉菌的sw03032菌株和玫烟色拟青霉菌的sw03085为研究对象,比较其代谢产物的杀蚜虫活性和对烟蚜乙酰胆碱脂酶和羧酸酯酶活性的影响.结果表明2种真菌发酵液含有能毒杀蚜虫的毒素物质.且毒素粗提物浓度越大,杀蚜活性越强.经玫烟色拟青霉菌不同浓度毒素粗提液处理的蚜虫乙酰胆碱酯酶比活力分别比对照(CK2)降低了70.4%～29.8%.不同浓度玫烟色拟青霉菌毒素粗提液处理12h后,蚜虫羧酸酯酶比活力分别比对照(CK2)降低79.5%～44.4%.用不同浓度粉拟青霉菌毒素粗提液处理烟蚜12h后,乙酰胆碱酯酶和酸酸酯酶活性分别降低了38%～18.6%和51.6%～59.5%.玫烟色拟青霉菌的sw03085菌株代谢产物对烟蚜的伤害活性明显较粉拟青霉菌sw03032菌株代谢产物高.     

脂肪酶在鲭鱼鱼片脱脂中的应用研究

报道由扩展青霉素（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｅｘｐａｎｓｕｍ）ＰＦ８６８产生的脂肪酶制成的生物脱脂剂在中上层鱼鲭鱼鱼片的加工的脱脂工序中应用,并摸索其最佳的使用条件。结果表明：该酶在鲭鱼鱼片的脱脂过程中,最佳的使用条件为最适脱脂温度２８￣３３℃,最适脱脂ｐＨ９．０￣９．４,最适添加量２０ｕ／ｍｌ;同时比较了酶法脱脂与碱法脱脂在半成品与成品质量上的差异以及该酶使用的安全性。     

恒电流库仑分析法测定青霉素G钠盐含量

将青霉素G钠盐在pH4．6条件下水解成青霉氨基酸;以银电极为阳极,电解产生滴定剂Ag^＋,以Ag^＋滴定青霉氨基酸,采用电位法确定库仑滴定终点,由电解定律计算青霉素G钠盐含量。此法取代了汞量法,消除了汞污染,相对误差为0．184%,RSD（n=11）为0．030％。