桠柑精油提取工艺与稳定性研究

选用水蒸气蒸馏法提取桠柑皮中的香精油,并对桠柑皮精油的稳定性进行了初步研究．通过紫外分光光度法对精油于208nm处吸光值的测定,研究光照、温度变化及不同金属离子对桠柑精油稳定性的影响大小．研究结果显示,光照、温度均影响精油的稳定性,Na＋、Al抖在低浓度范围内对精油的稳定性影响不明显,Fe3＋对槛柑精油的稳定性影响较大．     

橙皮香精油的抑菌效果研究

介绍从新鲜橙皮中提取香精油的方法,并对分离得到的香精油进行了抑菌试验。结果表明,橙皮香精油体积分数在5%～20%范围内对常见的病原菌有广谱的抗菌作用。经热处理后的橙皮香精油仍具有较明显的抑菌效果。     

柑桔皮中提取香精油联产果胶的研究之一

研究了从柑桔皮中提取香精油联产果胶的可行性及工艺方法，实验表明，在从柑桔皮中撮香精油过程中，可同时提取出果胶；改进工艺流程，加入氢化钠可提高出油率和产质量。     

四种传统名茶风味成分的比较研究

本论文以中国名茶——信阳毛尖、龙井、碧螺春、黄山毛峰为研究对象，对其生化成分进行比较分析，从生化成分含量角度分析了它们的不同风味，综合认为信阳毛尖在茶汤甜度、鲜爽度、浓度方面比其他三种绿茶要好，在醇度方面相对其他三种绿茶稍差；采用SDE方法萃取茶叶香精油，用气质联用仪进行分析，对四种绿茶的香气进行比较，得出信阳毛尖不同于其他三种绿茶香气的特征成分是橙花叔醇、正赓醛、苯乙酮、顺-香叶基丙酮、N-苯基-1-萘胺、十六碳酸、十六碳酸甲酯、顺-3-己烯基己酸酯的含量比其他三种绿茶都要高。     

北柴胡挥发油的成份研究I.

The chemical constituents of essential oil from the roots of Bupleurum chinense DC. were examined by means of GC-MS technique combined with preparative GC TLC and IR. As a result of the analyses, twenty components were identified namely: pentanoic acid, caproic acid, heptanoic acid, 2-heptenoci acid, caprylic acid, 2-octenoic acid, pelargonic acid, 2-nonenoic acid, phenol, cresol, ethylphenol, thymol, eugenol, 0-methoxyphenol, γ-heptalactone, γ-octalactone, γ-decalactone, γ-undecalactone, messoialactone and vanillin acetate.     

丁香精油抗LDL糖基化活性及其主要成分——丁香酚与牛血清白蛋白的相互作用（英文）

实验室前期研究结果表明,在国家规定的药食两用物品名单中,丁香抗氧化活性最强。前人发现天然产物的抗氧化功能与抗糖基化活性息息相关。因此,目的是在此基础上进一步对丁香精油(clove essential oil, CEO)的抗糖基化活性及其中含量最高的组分—丁香酚(Eugenol)与牛血清白蛋白(bovine serum albumin, BSA)的相互作用进行研究。在低密度脂蛋白(low density lipoprotein, LDL)的非酶糖基化孵育体系中,光谱测定结果表明CEO对LDL糖基化早期、中期和末期产物的生成均具有显著的抑制效果,且对末期产物的抑制作用最强。采用气相色谱-质谱联用技术(gas chromatography mass spectrometry, GC-MS)对CEO分析发现,CEO中含量最多的组分是丁香酚。通过多光谱和分子对接对丁香酚与BSA的相互作用研究发现,紫外-可见(ultraviolet-visible, UV-Vis)光谱表明丁香酚与BSA之间存在相互作用;在荧光发射光谱中,随着丁香酚浓度增加,BSA的荧光强度逐渐增强且发生蓝移,进一步证明了二者之间...     

Chemical composition of the essential oil from Rabdosia Iophanthoides

Gas chromatography/mass spectrometry (GC-MS) of the essential oil from the aerial parts of Rabdosia lophanthoides resulted in the identification of 108 compounds repreaentin4g 78. 12096 of the oil. Hydro-distillation of Rabdosia lophanthoides yielded a pale yellow oil. The compounds identified and their relative proportions are listed in Table 1 according to their order of elution on an HP-5MS capillary column.     

黔产香根油的研究

以贵州罗甸引种的香根草为原料，用常规方法提取香根油，得率０．８％左右，用气相色谱仪和色谱－质谱联用仪，对香根油的化学成分作初步分析，共分离出６０多个组分，得质谱图３３张，鉴定出２６个成分，查明黔产香根油总醇含量达５０％左右，具有开发价值。