琼脂糖酶产生菌Brevundimonas sp.发酵条件探讨

为研究微生物发酵法获取高产量、高活性的琼脂糖酶, 以海洋细菌Brevundimonas sp.为实验菌株, 首先采用单因子分析法对发酵条件进行初步研究, 然后用部分析因试验设计方法选出2个显著因子热休克时间和发酵时间, 用中心组合设计方法进行试验设计及其发酵条件优化, 最后建立二次响应面回归模型. 从该模型可获得适宜发酵条件: 接种量1.5%, 热休克时间31s, 初始pH 7.5, 摇床转速120r·min-1, 发酵时间28.4h, 发酵温度23.5℃. 发酵条件优化后可产最大酶活502.2U·mL-1, 产酶活力较优化前提高了35%.     

软体动物精子的超微结构及其分类学意义

介绍了国内外双壳类、腹足类和头足类软体动物精子超微结构的研究概况．软体动物精子为鞭毛型，由头部与尾部组成．大多数种类其头部均由顶体与精核构成，不同物种之间头部的形态结构差异主要表现在顶体的有无、大小与形态，精核的形态及横径与纵径的比例，核前窝与核后窝的结构等方面；精子尾部分中段与尾段，中段线粒体的数目与排列方式在不同软体动物中存在着明显的差异，尾段结构的复杂化程度及其衍变规律同样具有种属的特异性．精子在一定程度上显示了物种的进化特征，对不同种类软体动物精子超微结构进行比较研究，能为软体动物的系统分类及亲缘关系分析找到新的线索．     

试述鲍类前合子生殖隔离

生殖隔离是一个最重要的生物过程。虽然有许多机理还是未知的,但已研究清楚了物种之间的生殖隔离有两种方式。即通过配子不成熟、不受精的前合子生殖隔离和杂交后代的不育、不成活的后合子生殖隔离。在动物受精过程中,两个配子的质膜在接触融合之前,精子必须穿透包绕在卵细胞外的物质,为完成这一过程,大多数种类的动物都发展了精子结构,使其带有顶体泡,它通过泡吐作用释放具有溶解作用的蛋白质,由它担任穿透卵细胞外被的作用。成熟的鲍精子具有发达的顶体泡,里面含有多种蛋白质,但其中的两种蛋白质－细胞溶素（16kDa）和18kDa蛋白质与生殖有关,是生殖隔离的主要分子结构。当精子粘附到卵黄外膜上时就诱发了顶体反应,释放的16kDa蛋白质利用非酶解反应,在卵黄膜上穿一个小孔,精细胞便从此处穿过卵黄膜与卵细胞融合。鲍类的卵细胞由一层又厚又复杂的细胞外基质包被,并由胶状物、卵黄膜和细胞表面壳等几种成分组成。超微结构研究发现：胶状物位于卵细胞的最外层,由疏松排列的纤维组成,它在鲍类受精中的作用还没有研究不禁。鲍类的ESC层与海胆的卵黄膜十分相似,含有精子结合受体,它是不分支的糖蛋白,同同细胞溶素结合的惟一成分,它具有种属特异性。每个受体大约同60个细胞溶素结合。所以种间受精的抑制因素也许并不只有卵黄膜与溶解蛋白的反应,还可能有精子对ESC层的粘接作用。     

生物成因文石的FTIR光谱特征

对13种文石质软体动物贝壳的内外壳层进行了较系统的FTIR光谱测量,并重点对文石的ν₁,ν₂及ν₄3个内振动模式的频率与贝壳壳层位置的关系进行了分析。结果表明,文石的ν₁,ν₄带在所有的样品中未存在频率位移现象,且与合成文石的相关谱带的频率一致,但ν₂带频率与贝壳壳层的位置有密切关系。在同一生物种类贝壳中,所有样品内壳层文石的ν₂带频率均大于外壳层。随贝壳种类的不同,内外壳层ν₂带频率位移的范围为0.5～4.5 cm-1。关于文石质贝壳内外壳层红外光谱中ν₂带存在频率位移的现象是首次报道。     

广东湛江红树林自然保护区软体动物的群落结构

对广东湛江红树林保护区高桥镇核心区的软体动物群落结构及其与红树植物群落、环境因子的关系进行了研究.结果表明,种群的相对重要性指数存在着季节差异,一些物种在不同季节数量有较大的变化.相同站位不同季节之间软体动物群落结构差异显著(p<0.05),并且存在显著的正相关关系(p<0.05).季节、底质、潮位线和红树植物群落等是决定软体动物群落结构的主要因素.利用生物量丰度比较法对广东德耀村红树林剖面进行污染评价,结果显示冬季受轻度污染,春、夏和秋季受中度污染.     

硇洲岛潮间带软体动物分布和区系研究

对硇洲岛的潮间带软体动物进行了采集调查,共鉴定软体动物148种（未包括头足纲）,分属51科,其中多板纲1科1种,腹足纲33科84种,瓣鳃纲17科63种。分析表明,其区系特点是以南海亚热带-热带种和东海、南海亚热带种为主要成分,且有部分热带种已发展成优势种。     

为什么说钙是生命之源

从生物的进化过程就可以知道钙与生命有着密不可分的关系。从最原始的腔肠动物——珊瑚虫开始,它的生长过程是从海洋中不断吸收钙并逐次累积,最后组成无数白色枝状钙树即珊瑚礁;腔肠动物经过进化成为软体动物如贝类,此时钙组成贝壳以保护里面的生命体,软体动物已能四处游动;再进一步进化的是脊椎动物,从鱼类圩始,钙组成骨骼和鱼鳞,使它们自由漂游于海水中;     

大瓶螺（Ampullar ia gigas Spix）的核型分析

本文采用鳃及性腺组织制片法，分析大瓶螺染色体组型，结果表明，大瓶螺染色体为２ｎ＝２８，可配为１４对，除３、８、１２这３对为亚中部着丝点染色体外，其余皆为中部着丝点染色体，染色体长度呈连续递变，其中相对长度最长的１号染色体为１０．０９，最短的１４号染色体为５．１０，ＮＦ＝５６，全套染色体上未发现有次缢痕，随体及与性别有关的性染色体存在。     

田螺养殖技术

田螺(viviparouschinensis)是一种温带水生软体动物。其肉质淡白清甜，营养丰富，风味独特。据报道，每100克田螺中含有热能79千卡，蛋白质18．2克，脂肪0．6克，钙214毫克，磷354毫克，铁22毫克，维生素B20．4毫克等。由此可见，田螺是一种高蛋白低脂肪的水生优质肉食品。