里氏木霉HC-415菌液体发酵产纤维素酶时形态学变化研究

在30L发酵罐中研究里氏木霉HC-415菌液体发酵产纤维素酶菌体形态学变化时,发现该菌的形态变化可分为4个时期;第Ⅰ期为接种后的0～24h,菌体形态主要呈丝状伸长,较少分枝,产酶基本处于停滞期;第Ⅱ期为24～60h,菌丝体不断伸长,分枝增多,菌体变粗,酶活性增长明显;第Ⅲ期在60～132h,此期菌丝体变粗变短,并出现横隔,分枝顶部生出许多膨大的圆形结节,该期为纤维素酶活力的快速增长期和高峰稳定期;第Ⅳ期为132h后,期间菌丝体呈粗短圆状,仍有许多膨大的结节,但菌体数量逐渐变少,酶活性开始逐步下降.结果表明:里氏木霉液体发酵产纤维素酶时菌体形态与发酵液中的酶活性变化密切相关,形态学特征可作为实际生产中快速调控发酵液成熟度的重要指标。     

内孢霉酵母糖化酶产酶条件及酶学特性的研究

本研究对Ｅｎｄｏｍｙｃｏｐｓｉｓｆｉｂｕｌｉｇｅｒａ（内孢霉酵母）糖化酶发酵进行培养基的选择，并对产酶时间、接种量、装量和初始ｐＨ值诸因素进行探讨，获得最佳产酶条件．该糖化酶以可溶性淀粉为底物，最适ｐＨ为５．２，最适温度４０℃；在５０℃以下较稳定，有较宽的ｐＨ稳定范围（ｐＨ３．０－７．０）；米氏常数Ｋｍ＝１２．８４ｍｇ·ｍｌ－１．     

三孢布拉霉发酵生产β—胡萝卜素

论述了几种不同型式的搅拌对三孢布拉霉发酵生产胡萝卜的影响，在最佳搅拌型式下获得了较高的发酵水平；经发酵培养的可获得胡萝卜素１５４７ｍｇ／Ｌ，菌体湿重３５４ｇ／Ｌ。     

降解秸秆功能菌的筛选及特性研究

通过初筛、复筛,从稻草腐烂垛土壤中分离出一株降解秸秆能力较强的菌株.经形态研究后,初步鉴定该茵株属于木霉属,命名为菌株JL01,并对其进行生理特性研究.结果表明,菌株JL01能耐受的最高温度为38℃左右、对NaCI耐受度为16%左右、对酒精的耐受性最高为18%左右、pH值在4-9均能生长.     

乙酰胆碱酯酶在拟黑多刺蚁脑部的分布

用组织化学方法研究乙酰胆碱脂酶(Acetylcholine esterase,AChE)在拟黑多刺蚁(Polyrhachisvicina Roger)脑部分布.结果显示,AChE在拟黑多刺蚁脑部分布广泛,主要分布于后脑、咽下神经节、中脑,其次是前脑的中央复合体、视叶、蕈形体冠,前脑的蕈形体柄和叶分布最少;品级间比较显示,工蚁视叶和嗅叶分布较雌蚁和雄蚁的少,雌蚁中央复合体的分布多于其他品级.由该结果推测AChE可能参与拟黑多刺蚁视觉和嗅觉信息传递;根据AChE组织化学在临床上着色判别标准确定蕈形体冠是蕈形体的感觉信息输入区,而草形体的柄和叶是蕈形体的运动信息输出区.     

固定化里氏木霉制备纤维素酶的研究

采用多孔塑料吸附固定里氏木霉（Trichoderma reesei RutC30)菌丝细胞，以硫酸盐纸浆为底物，重复分批发酵生产纤维素酶，滤纸酶活力可达2.4IU.mL^-1，纤维二糖酶活力为0.2IU.mL^-1，分别是游离细胞发酵的1.6倍和2.2倍，固定化菌丝细胞性状稳定，连续使用40d以上，未见酶活力下降，酶解试验表明，固定化细胞生产的酶液对木质纤维原料具有很高的降解效率，当每克底物的酶用量在滤纸酶活力20IU以上时，酶解得率可达90%以上。     

根霉L-乳酸发酵的研究

研究了东京根霉（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　ｔｏｋｉｎｅｎｓｉｓ）　Ｒ８－１产生Ｌ－乳酸的发酵条件。比较了不同碳源和不同含量碳源对产酸的影响，以１０％的葡萄糖、３０℃下２１０ｒ／ｍｉｎ振荡培养７２ｈ，得到的发酵液中乳酸的质量分数为７．５％，对糖的转化率为８０．６４％：以１２％的玉米粉为碳源发酵６０ｈ，发酵液中乳酸的质量分数为７．１８％，对糖的转化率为７８．４％。静置培养时乳酸产量要比通气培养时低得多。发酵产物经旋光分光仪、红外光谱与核磁共振谱测定可确认为Ｌ－乳酸，为同型乳酸发酵。     

短梗霉多糖3O立升发酵罐发酵研究

在(?)瓶研究工作的基础上,对本实验室诱变筛选到的高产菌株进行了30立升发酵罐发酵试验,对底物转化率达到56.37％水平.发酵产物经酶水解分析和红外光谱分析确证其为短梗酶多糖.     

利用玉米芯发酵生产L-乳酸的研究

研究了用硫酸、纤维素酶水解玉米芯．实验表明，纤维素酶水解产物葡萄糖含量高于硫酸水解的葡萄糖含量；还研究了以纯葡萄糖、含盐葡萄糖、玉米芯分别为底物发酵生产L-乳酸的过程，得到了以玉米芯为原料发酵生产L-乳酸产量相对较高的实验结果．     

相贯形体的一种消隐算法

本文针对由凸体或凹体所形成的相贯形体提出了一种消隐法．该算法的关健是利用平面交线矢量的标量积，来判断遮挡性质，从而更有效地筛选出交线群中的轮廓线，进而提高消隐速度．本算法在对象空间中实现，因此，消隐后图形可任意放大而不失真．