反相液相色谱法测定啤酒花浸膏中的α-酸和β-酸

用反相液相色谱法测定了啤酒花浸膏中α-酸和β-酸含量,以NovapakC18(150 mm×3.9 mm ID,4 μm)为分析柱,甲醇∶水(85∶15,v/v,磷酸调pH=2.5)为流动相,紫外313 nm检测.样品用甲醇溶解过滤后直接进样,外标法定量.α-酸和β-酸的线性范围分别为0.042 5-0.690 mg/mL、0.020-0.32 mg/mL,平均加样回收率分别为98.2%,97.3%,RSD%分别为1.3%、1.2%(n=5),最低检测浓度均为0.001 mg/mL.本法7 min完成一次分析,具有简单、快速、准确等特点.     

低剂量汞元素的毒性作用机理

低剂量汞毒性作用机理研究是当前毒理学研究的热点之一．着眼于低剂量汞元素毒性作用的特点，就其对蛋白质、脂类、遗传物质等的影响多个方面，对汞毒性作用机理的近期研究进展进行综述，并对该领域深入研究的方向提出了几点看法．     

大熊猫胚泡延缓着床的物理推论

对大熊猫的妊娠期为83－181天这种奇特的生理现象，生物学家们普遍认为是大熊猫胚泡延缓着床而产生的，是什么原因引起大熊猫泡延缓着床呢？至今，还涮有一个令人信服的理论来解释它，本文试从物理学能量的角度，提出大熊猫产生胚泡延缓着床的诸多因素之一的精子在输卵管内获能的不同情况的物理理论。     

利用核技术现场测定原煤灰份浓度的研究选择性γ-γ法测定原煤灰份

研究利用γ-γ法现场测定原煤灰份.     

国际最新科研成果选登

韩发现影响癌症转移的"开关"蛋白质 日前,韩国科学家发现一种名叫SUMO的蛋白质,它与某种特定蛋白质的结合状态会影响该蛋白质对肿瘤转移的抑制作用.韩国保健福祉部发表的有关评论指出,控制恶性肿瘤转移是癌症治疗领域最大的课题,该研究成果进一步接近了这个目标.     

重大项目“生命科学中的单分子行为研究”即将启动

由国家自然科学基金委员会生命科学部、数理科学部和化学科学部组织的学科交叉重大项目“生命科学中的单分子行为研究”的论证会于2003年1月19～21日在北京外国专家大厦召开。来自清华大学、北京大学、第二军医大学和中国科学院生物物理研究所、力学研究所、化学研究所、上海有机化学研究所、物理研究所等8个单位的12位申请者参加了答辩。     

Scaling Behaviour of Conserved Sites in Protein Families

Base on the database of families of structurally similar proteins, a statistical study is made on the scaling behaviour of occupying probabilities of conserved sites (Pc) in various protein families. A power-law decrease of Pc with the increasing protein-chain length Lf is found. This is related to the power-law scaling behaviour of the occurring probabilities of local contact interactions (Plocal) between residues. In addition, applying residue grouping, we find the same scaling behaviour when the number of residue types is more than 12, indicating that 12 residue types are enough to present the complexity of proteins.     

高核酸高蛋白酵母选育及发酵生态学研究

通过紫外线嘧啶复合处理选育到一株高核酸高蛋白酵母，并进行了营子及其它培养条件的选择性试验，确定了优化的培养条件，摇瓶培养核酸１４．７５％，蛋白质含量达６３．６７％。１．５Ｌ发酵罐发酵试验能很好地重现摇瓶效果及冰箱保存活试验证明该菌株有好的遗传稳定性。