茜素荷移分光光度法测定泛酸钙

泛酸又名遍多酸，是人和动物所必需的一种B族维生素，作为辅酶A的一个重要组成部分参与体内新陈代谢，特别是对脂肪的合成与代谢起着十分重要的作用，近年来作为营养增补剂，广泛应用于医药、食品和饲料工业。商品泛酸通常制成钙盐即泛酸钙，目前已报道的分析方法主要有微生物测定法、酶联免疫法和高效液相色谱法以及以测定泛酸水解后的产物β-丙氨酸为基础建立起来的离子交换层析分光光度法和茚三酮分光光度法等，     

人体五行微量元素与百草元营养包均衡食疗的研究

通过对人体五行微量元素与食物吸收微量元素影响因素分析,采用“健脾开胃”均衡食疗配方,对百草元营养包的研制作了全面的介绍和论述。经临床患者食疗结果表明：总有效率为98%．该产品达到了预期设计目标与均衡食疗要求．     

内蒙古民族大学高职学生营养状况调查与评价

目的：了解我校职业技术学院大专学生的营养状况，为高职学生合理营养提供科学依据．方法采用膳食记录法连续调查5d，与《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》比较评价学生膳食营养；测量身高、体重。采用体质指数（BMI）评价学生体格营养状况；用4h负荷尿试验测定还原性维生素C，评价机体维生素C营养储备状况．结果：与DRIs相比，学生膳食中热能、蛋白质、铜、硒、维生素PP供给充足，蛋白质质量较好，早、午、晚三餐的热能分配比例合适．男女生膳食中存在的共性问题是膳食纤维、钙、锌、维生素A、维生素岛、维生素C摄入不足．学生体质指数（BMI）评价结果，男女学生90％以上均属正常．维生素C负荷尿试验。维生素C不足和缺乏者占29．7％．结论：学生膳食结构不够合理，主要是多种矿物质和维生素及膳食纤维摄入不足，应对学生加强营养指导．     

10大最受欢迎的直销产品

安利纽崔莱 入选理由：安利纽崔莱是全球营养补充食品的顶尖品牌，其特点在于一直坚持采用天然方式自行种植植物原料，并严格按照科学配方和GMP规范生产，多年来，纽崔莱逐渐形成“营养补充食品”、“功能性食品”、“儿童营养食品”三大系列。该品牌自1998年进入中国以来，不断进行品牌建设与探索创新，使“自然的精华，科学的精粹”的产品理念不断深入人心，品牌以及质量的知名度和美誉度让纽崔莱受到中国消费者的一致青睐，其产品在中国年销售额达数十亿元人民币，当之无愧地成为我国第一直销产品。     

高校篮球比赛期的体能调整

根据大学生篮球赛赛制的特点，按照运动训练规律，对比赛前的体能调整问题进行了探讨。     

谷氨酰胺的代谢特点与运动营养

谷氨酰胺是体内一种条件性必需氨基酸，对于人体的运动能力和免疫功能均有着较大的影响。不同运动形式下，GLU的代谢特点也会发生不同的变化。GLU还是免疫系统的重要代谢底物，其含量的下降将会导致器官损伤、免疫机能下降。因此，在运动员的营养研究中，对GLU的研究较多，这里对之做一综述，以更好地掌握和了解GLU代谢与运动的关系。     

Kinetics of Growth and Nutrient Consumption in the Culture of Trichosanthes kirilowii Hairy Root

IntroductionThe hairy roots produced by Agrobacteriumrhizogenes infection are characterized by highgrowth rate and genetic stability. Thesegenetically transformed roots can produce similarhigher levels of secondary metabolites than intactplants[1] ,so hairy root cultures are a promisingmethod for producing valuable secondarymetabolites of many plants.Recently,two kindsof ribosome- inactivating proteins ( RIPs) [2 ] ,trichosanthin ( TCN ) [3 ] ,and TAP 2 9[4] wereidentified in Trichosanthes…     

氮素营养诊断方法的应用现状及展望

阐述了土壤、植物氮素营养诊断方法的原理、优缺点及其应用情况，提出应用高光谱遥感和叶绿素荧光进行氮素营养诊断的可能性，并对完善氮素营养诊断方法和拓宽诊断内容提出了见解。     

我国的名优特稻米(二)

色稻在国栽培历史悠久。由于稻谷上裹着天然色素(主要是水溶性花青素)，而使稻米呈现各种天然颜色，有乌黑、紫红、红褐、红色、黄色、绿色、咖啡色、褐色等等。色稻营养丰富，富含蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、纤维素等。特别是铁和B族维生素含量要比普通大米高得多。     

全肠道外营养在新生儿破伤风治疗中的应用

目的 :探讨全肠道外营养 (TPN)在新生儿破伤风治疗中的应用效果。方法 :37例新生儿破伤风患者 ,在综合治疗 (镇静止痉、破伤风抗毒素及抗生素应用等 )的基础上给予TPN支持 (TPN组 ) ;TPN主要成分有葡萄糖、电解质、氨基酸、维生素混合液及脂肪乳剂 ,从周围静脉输入。另有32例新生儿破伤风给予综合治疗和部分静脉营养 (对照组 )。结果 :在TPN组中 ,体重增加 33例 ,对照组中 ,体重增加 18例 ,差异具有显著性 (χ2 =5 6 80 7,P <0 0 2 5 )。TPN组治愈 35例 ,死亡 2例 ,对照组治愈 2 5例 ,死亡 7例 ,差异具有显著性意义 (χ2 =4 10 37,P <0 0 5 )。TPN组治疗过程中未发现明显不良反应和合并症。结论 :TPN应用于新生儿破伤风患儿 ,安全方便 ,能够提供足够和平衡的营养 ,辅助提高疗效。