绞股蓝茶的制作工艺

绞股蓝又名七叶肥，是属葫芦科多年生落叶草质藤本植物。它含有五十多种皂式，其中有四种与人参皂俄相似，而且皂戒含量高于人参，故有“第二人参”之称，药用价值很高。据现代临床药理试验表明，绞股蓝具有抗癌、抗疲劳、抗衰老，降血脂等作用。将其叶片制成茶，很受国内外消费者的欢迎，市场上十分走俏。具体制作方法是：鲜叶采集采叶时间从每年3月萌芽展叶至秋季停止生长均可，但以8月份来摘最佳。据分析，此时绞股蓝人参皂式的含量最高，药用价值最好。采摘时应选无病虫害的新鲜叶片，力求采摘叶片大小均匀，色泽相似，老嫩一致，黄枯叶…     

分散固相萃取-气质联用法同时检测茶叶中32种农药多残留简

用硅镁型吸附剂、无水硫酸钠和活性炭粉按照质量比1∶1∶2混合后作为净化剂,乙腈为提取溶剂,建立新型的农残分散固相萃取前处理方法,实现茶叶样品的快速制备,运用GC-MS对样品进行检测.采用对空白样品进行加标回收率实验,得出该方法的回收率范围、精密度,验证该方法的可靠性和准确性.最后得出32种农残回收率范围为80%~120%,精密度均小于10%,方法检出限在0.002~0.153mg/kg.本方法快速、简便、经济且具有较高灵敏度,是一种很好的茶叶农残检测方法.?更多还原     

高分辨同位素稀释质谱法测定亚太区域比对茶叶样品中的农药残留

以高准确度的同位素稀释质谱法(IDMS),用气相色谱-高分辨质谱联用仪测定了APMP-P15亚太区域比对茶叶样品中的4种农药残留,并对影响准确定量的标准品、前处理过程和样品测定条件进行了探讨和优化。采用经典的索氏提取法,正己烷/丙酮(体积比3∶7)混合溶剂作为提取液,70℃回流16h。通过凝胶渗透色谱净化和活性炭-中型氧化铝串联固相萃取净化相结合,可以除去大部分茶叶基体物质干扰;在分辨率为10000的质谱条件下,通过仔细选择定量离子和时间窗口,得到良好的峰形和信噪比,提高了检测结果的准确性和可靠性。茶叶中4种农药的回收率为99.3%～102.6%,检出限达到2.6～16.1μg/kg(干重),相对标准偏差为1.29%～2.57%,方法的相对扩展不确定度达到4.69%～5.79%(k=2)。通过亚太区域比对结果证明该方法是准确可靠的。     

树脂对茶多酚与咖啡因的吸附分离

从低档绿茶末的水提取液中，利用离子交换，吸附树脂成功地分离出茶多酚与咖啡因，并详细考察了其交换与吸附性能。与其它方法相比，该树脂法具有产品收率高，成本低廉等特点。     

加速溶剂萃取-固相萃取净化-气相色谱-串联质谱法检测茶叶中9种拟除虫菊酯类农药残留

建立了加速溶剂萃取（ASE）-固相萃取净化（SPE）-气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）同时测定茶叶中9种拟除虫菊酯类农药残留的方法。ASE萃取溶剂为丙酮-正己烷（1：1,v/v）,萃取温度为100℃,萃取压力为10 MPa,加热时间为3 min,静态萃取时间为5 min,循环1次,冲洗体积为40%萃取池体积,氮气吹扫100 s。萃取结束后用Cleanert TPT固相萃取柱净化,净化液浓缩定容后,采用GC-MS/MS测定,外标法定量。9种拟除虫菊酯类农药在2~1000 μg/L范围内呈现良好的线性关系,相关系数（r²）均大于0.99,方法检出限为0.2~4.5 μg/kg,定量限为0.8~15.0 μg/kg。在绿茶、红茶空白基质中做加标回收试验,添加水平为0.02、0.1、0.4 mg/kg以及定量限水平,得到的平均回收率为69.87%~110.0%,相对标准偏差（RSD）为0.7%~11.2%。该方法背景干扰低、灵敏度高、重现性好、回收率稳定,适用于茶叶中拟除虫菊酯类农药残留量的检测。     

茶叶中9种有机磷农药残留量快速测定方法

为建立了茶叶中9种有机磷农药的气相色谱检测方法,将试样在气相色谱仪DB—XLB色谱柱中分离,FPD检测器鉴定。结果表明,9种有机磷能够很好地分离,在0．05～1．0灿∥mL线性关系良好（r≥0．999）。在0．05—0．20mg／kg的添加水平范围内的平均回收率为78．6％～105％,相对标准偏差为1．4％～7．8％。9种有机磷方法检出限0．005～0．01mg／kg。     

宜昌茶叶的氟含量及氟浸出率的测定

利用氟离子选择电极,测定了湖北宜昌几种茶叶中的氟含量及氟的浸出率。结果表明,这几种茶叶氟含量在46．8—357．1μg／g之间,茶叶氟的浸出率在72．9％-80．1％之间,宜昌茶叶可作为一种安全的氟来源。     

火焰原子吸收光谱法测定山野菜刺嫩芽中钙镁铁锰

随着人们对纯自然、无污染、无农药和化肥的绿色食品的渴望和需求,山野菜已成为城市人喜食的美味佳肴。刺嫩芽是众多山野菜中的一种,俗称“刺龙芽”“刺老鸦”,生长于山区,属无污染天然绿色食品。     

催化动力学光度法测定痕量锰--Mn(Ⅱ)-NTA-茜素紫3B-KIO4体系

在硼砂介质中 ,利用氨三乙酸活化 Mn( )催化 KIO4 氧化茜素紫 3B褪色的指示反应 ,建立了催化光度法测定痕量锰的新方法。方法的线性范围为 0 .0 30— 6 .0μg/ L ,检出限为 1.0× 10 -11g/ m L ,用于水样和茶叶中锰的测定 ,结果令人满意。