硫代苹果酸作为络合滴定掩蔽剂的研究

本系统地研究了硫代苹果在络合滴定中的掩蔽性能，发现它在ｐＨ１．５～１０可作为Ｓｎ＾４＋、Ｓｂ＾３＋、Ｔｂ＾３＋、Ｂｉ＾３＋、Ｃｕ＾２＋、Ｈｇ＾２＋和Ａｇ＾＋等的掩蔽剂（在ｐＨ２～３．５还可掩蔽Ｆｅ＾３＋）。掩蔽上述离子后，可在ｐＨ２．５～３用Ｔｈ＾４＋回滴ＥＤＴＡ，在ｐＨ５～６用ＥＤＴＡ滴定Ｚｎ＾２＋或Ｙｂ＾３＋等，或在ｐＨ１０用ＥＤＴＡ滴定Ｍｇ＾２＋、Ｃａ＾２＋、Ｍｇ＾２＋＋Ｃａ＾２＋和Ｍｎ＾     

两性离子交换树脂吸附L-苹果酸热力学研究

本文研究了两性离子交换树脂柱吸附分离L－苹果酸的热力学行为，在分析柱上测定了不同温度时的吸附等温线热力学性能的变化，结果表明，当温度对20℃至80℃变化时，该树脂对L－苹果酸的吸附量显著减小。故可采用热水作为洗脱剂进行脱附。进一步计算得该树脂吸附热△H为－34.89KJ/mol，该值远大于一般的酸／碱离子交换树脂，因而温度对其平衡产生很大的影响。     

尼古丁对乳酸脱氢酶活性的影响

用计时电流法成功地研究了尼古丁对乳酸脱氢酶活性的影响,测定了尼古丁存在与否对乳酸脱氢酶酶促反应的初速度V0、酶促反应最大反应初速度Vm及米氏常数Km。实验结果表明尼古丁对乳酸脱氢酶的活性有很大影响,但在高浓度的NADH存在下,尼古丁对乳酸脱氢酶活性的影响将得到大大降低。     

薄层扫描法测定冬眠过程中刺猬活性组织酶的周期变化

 In this paper,the determination of periodic change in the hedgehog active tissue ferment by TLC is de-scribed.The results showed that the total LDH activity and the number of LDH isozyme patterns decreasedin the BAT and other tissues of the winter hypothermic hedgehog,and increased after hibernation.     

离子色谱法测定大豆木质部汁液中的Cl-、SO42-、NO3-、PO43-、柠檬酸和苹果酸

建立了离子色谱法测定大豆木质部汁液中Cl~-、SO_4~(2-)、NO_3~-、PO_4~(3-)、柠檬酸和苹果酸的方法。Cl~-、SO_4~(2-)、NO_3~-、PO_4~(3-)、柠檬酸和苹果酸的检出限分别为0.01、0.04、0.05、0.05、0.30和0.10 mg/L,相对标准偏差分别为8.34％、4.68％、9.54％、6.86％、5.52％和7.50％,线性范围分别为0.5～50.0、1.0～100.0、0.5～50.0、1.0～100.0、5.0～100.0和1.0～100.0 mg/L,回收率分别为103％～106.7％、92％～98.7％、93％～95.5％、91.7％～92％、93.2％～106％和94％～108.3％。方法简便、快速,测定结果准确,无干扰。     

酶法测定血清中胆汁酸

研究了用3－α羟基类固醇脱氢酶与黄递酶双酶体系催化的酶促胆汁酸测定方法。对影响酶促反应测定结果的主要因素进行了系统的研究，并在其基础上确定了测定试剂的组成为：黄递酶，175U／L；3－α羟基类固醇脱氢酶600U／L；烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD^ )0.88mmol/L；硝基四唑蓝（NTB）175mg/L；磷酸盐缓冲溶液（pH7.0),50mmol/L。用以上试剂对胆汁酸测定的线性范围为0－300μmol/L，RSD为3．3％，回收率为105．3％。     

电分析化学研究锌在乳酸脱氨酶和谷氨酸脱氢酶体系中的作用

酶是生物催化剂，在数以千计的酶中，第一大类以烟酰胺腺嘌呤核苷酸（ＮＡＤ／ＮＡＤＨ）为辅酶的多种氧化－还原酶需要金属离子作为辅助因子而发生独特的催化功能。其中含锌的醇脱氨酶（ＡＤＨ）是目前研究得最多的一种。本文用电化学分析法研究稀土离子对乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）和谷氨酸脱氢酶（ＧＤＨ）两体系的作用时也探讨了Ｚｎ２＋在此两体系中的作用。结果指出在ＬＤＨ体系中不需要 Ｚｎ２＋；在 ＧＤＨ（牛肝中提取）体系中， Ｚｎ２＋是一种强抑制剂，Ｅｕ３＋可以缓解它的抑制作用，但是在黄瓜根系提取的粗ＧＤＨ体系中，Ｚｎ２＋必需存在于反介质中起激活酶的催化作用。     

大肠杆菌葡萄糖脱氢酶基因的克隆与原核表达

克隆出大肠杆菌编码葡萄糖脱氢酶(PQQGDH)的 gcd 基因，构建了诱导型表达载体pET28a-gcd，转化大肠杆菌E. coli BL21后获得阳性克隆菌株BL21/pET28a-gcd。IPTG诱导后，经SDS-PAGE分析表明，该工程菌PQQGDH的表达量约为对照菌的18倍，约为18.2 mg/L，实现了高表达。此外，研究发现添加MgCl₂能提高PQQGDH的表达量。     

新型预苯酸脱氢酶基因的克隆和生物信息学分析

采用基于序列特异性直接测序策略,从所构建的碱性污染土壤宏基因组文库中分离得到一个编码预苯酸脱氢酶的新基因pdhE-1,并对新基因进行生物信息学分析和保守区域特征研究。结果表明,pdhE-1编码一个由287个氨基酸编码组成的多肽。在DNA水平上,该基因与来自新鞘氨醇杆菌属(Novosphingobiumsp.)的预苯酸脱氢酶相似性较高,为82%;在氨基酸水平上,与来自运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis)的预苯酸脱氢酶序列相似性为65%,一致性为42%。新型预苯酸脱氢酶基因pdhE-1的克隆和生物信息学分析研究为进一步完成酶基因的功能鉴定奠定了基础。     

米根霉和少根根霉产富马酸的发酵条件优化研究

以米根霉和少根根霉为研究对象,明确液体种子、培养条件、培养基成分等因素对其富马酸产量的影响.结果显示,米根霉以蛋白胨为氮源、少根根霉以柠檬酸铵为氮源,二者分别在以可溶性淀粉为碳源、发酵温度为28℃、发酵液初始 pH 为6.5的条件下,发酵120h 时获得的富马酸产量最高.并且,为缓解发酵液中不断累积的富马酸对菌体细胞生长的抑制作用、诱导其合成更多产物,本文还考察了苹果浸出液和L-苹果酸等诱导剂和 NaOH 中和剂对富马酸产量的影响.结果表明：当发酵培养基中添加1.5 g/L 的 L-苹果酸和适量 NaOH 时,米根霉和少根根霉合成富马酸的产量明显提高,分别为60.755 g/L和64.712 g/L.