DPPH-HPLC-QTOF-MS/MS快速筛选和鉴定臭牡丹中抗氧化活性成分

通过DPPH自由基清除实验对臭牡丹水提物的抗氧化活性进行评估,并建立DPPH-HPLC-QTOF-MS/MS方法快速筛选和鉴定臭牡丹中抗氧化活性成分.臭牡丹水提物与DPPH自由基反应30 min后,13个主要抗氧化活性成分的HPLC峰消失,根据抗氧化活性成分的保留时间、紫外吸收特征光谱、质谱裂解规律和诊断离子,以及与标准品对照,初步确定了13个抗氧化活性成分的结构：12个苯乙醇苷类化合物和咖啡酸,其中8个苯乙醇苷类物质为首次在大青属植物中发现,咖啡酸为首次报道存在于臭牡丹中.该方法无需繁琐的分离纯化过程,可对复杂组分中的抗氧化活性物质进行快速筛选和鉴定,为天然产物的质量控制和药效物质基础研究提供了简便、快捷、灵敏的方法.     

锦簇牡丹映洛阳

在异彩纷呈的花朵世界里,有这样一种花,她与雍容华贵联系得最为紧密,绚丽的色彩、丰满的花冠让游人都为之侧目;在武则天于寒冬令百花盛开的传说中,惟有她傲然独立,从此与一座城市有了不解之缘。如今,这朵花织就的花毯网罗来了四海游客,这座城市在仲春时节成为欢乐的海洋。这就是牡丹,这就是洛阳。从3000多年前,牡丹以木芍药之名被载入的《诗经》之中,人们对牡丹的喜好和培养从来都没有停止过。今天,育种技术让牡丹有更丰富的花型花色,催花技术让牡丹在寒冬绽放,在这个春天,你能在洛阳看到更华贵更神奇的牡丹花朵。     

浅谈牡丹病虫害防治技术

加强牡丹病虫害防治对于提升城市品位,提高商品价值和观赏品质具有十分重要的意义。从牡丹的发病症状、病虫害发生规律以及防治方法等方面都做了进一步的阐述,对于牡丹的进一步扩繁具有现实的指导意义。     

牡丹籽油成分分析及其抗氧化活性研究

针对脂肪酸类成分、微量元素以及影响油脂品质的主要理化指标进行分析测定,并利用体外模型考察抗氧化能力,以评价牡丹籽油的营养及保健价值.结果显示,其中不饱和脂肪酸含量达90.74%,以亚麻酸为主,占39.47%;油酸和亚油酸分别占24.11%和27.16%.牡丹籽油同时含有K、Fe、Zn等多种人体必需微量元素,而Pb、As等有害微量元素含量均低于检出限.供试牡丹籽油的酸值、过氧化值、碘值和皂化值分别为1.866mg/g、9.574mmol/kg、173.4g/100g、188.1mg/g,符合国家标准限度规定;对DPPH自由基清除作用的EC50为29.30mg/mL,显示良好的抗氧化潜力.研究结果提示,牡丹籽油具有较高的营养价值和保健功能,是一种优质天然植物油料资源,极具开发和利用价值.     

子午岭林区野生紫斑牡丹资源调查及保护措施研究

紫斑牡丹为我国特产珍稀树种,是栽培牡丹的原始种,属于国家珍稀渐危三级保护植物.根皮以丹皮入药,其花朵繁茂,花色洁白,因其花瓣基部有紫斑而得名.近年来,牡丹野生原种的保护和开发没有引起足够的重视,加之人为破坏、自然环境的变劣,使得原本就分布范围较窄的野生原种更加脆弱.据调查子午岭紫斑牡丹分布面积约1510亩,植株密度每亩10株.为了保护和发展其资源,必须采取封山育林、抢救性的采种育苗;建立重点保护区等措施.     

牡丹蔗糖转运蛋白基因PsSUT1的功能研究

蔗糖转运蛋白属于MFS家族,该家族是已知最大的转运体家族。本研究采用“TA”克隆技术,从‘洛阳红’牡丹中得到牡丹蔗糖转运蛋白基因PsSUT1,基因序列全长为1 846 bp,包含1 557 bp的开放阅读框,编码519个氨基酸。进化树分析显示该基因序列在进化过程中是保守的。蔗糖转运活性试验表明PsSUT1的表达使SUSY7/ura3酵母菌株能够在蔗糖为唯一碳源的培养基上生长,说明PsSUT1编码的蛋白具有蔗糖转运活性。亚细胞定位试验结果表明该蛋白定位于细胞膜。将PsSUT1基因异源转化拟南芥,结果表明PsSUT1转基因阳性苗与野生型拟南芥相比,地上部分干重平均增加了46.35%,株高增加了50.44%,种荚数增加了40.54%;拟南芥蔗糖耐受性检测中,PsSUT1转基因植株生长正常,根系明显比野生型拟南芥植株长,叶片发育也正常,没有花青素积累。本研究为改善盆栽牡丹生长与发育状况提供分子生物学方面的理论依据和技术支撑。     

中国牡丹的输出及其在国外的发展：I;栽培牡丹

系统研究了中国牡丹输出及在国外发展的情况,主要结论有：（１）中国牡丹在不同时期东渡日本和西流欧美后,相继发展形成了不同的品种群;（２）牡丹于公元８世纪传入日本,经过长期药用栽培,于１７～１８世纪进行了选育改良,形成了以半重瓣和单瓣品种为主的日本品种种;（３）牡丹于１８世纪末（１７８７年）才输入英国,１９世纪中期福琼的上奠定了在欧洲发展的基础,２０世纪初形成了欧洲品种群,它是中国牡丹驯化的结果;（４     

牡丹花色苷的热稳定性和降解动力学

研究了pH值和温度对牡丹花色苷热稳定性的影响。动力学数据分析表明,牡丹花色苷的热降解符合一级反应动力学模型。在70～90℃条件下,当pH值为2.6、3.0、3.6、4.0和4.6时,牡丹花色苷的半衰期分别为27.0～7.9、32.1～8.5、27.9～8.9、35.9～9.4和27.3～10.7h。提高温度,花色苷降解反应速率增大;降解反应速率常数与温度的关系附合Arrhenius公式,反应活化能为48.4～69.4kJ/mol。牡丹花色苷单体的降解速率依次为矢车菊-3-O-二葡萄糖苷芍药-3-O-葡萄糖苷矢车菊-3,5-O-二葡萄糖苷芍药-3,5-O-二葡萄糖苷。牡丹花色苷降解生成褐色物质,褐变指数随加热时间的延长、加热温度的升高、pH值的增大而增大。     

耐心些再耐心些

人们都赞叹那飞雪中凌寒飘香、铁骨冰心的梅花，怜爱那清水上洁身自好、淡泊质朴的莲花，欣赏那花园里雍容华贵、光彩照人的牡丹。物之精纯，怎能不令人折服？于是在文学作品里，与梅、莲、牡丹有关的诗词歌赋不计其数。