糖精钠清洁生产工艺研究

对糖精钠生产工艺进行了全方位改进,并将其用于生产.结果表明,新工艺实现了资源和能源的综合利用及循环使用,以及废水的达标排放;其废弃物和末端治理费用减少,清洁生产水平明显提高,经济效益、社会效益和环境效益显著,达到了"节能、降耗、减污、增效"的目的.     

高效液相色谱法测定肉制品中糖精钠山梨酸和苯甲酸

随着食品工业的快速发展,食品中添加糖精钠、山梨酸、苯甲酸的现象很普遍,而国家食品卫生检验方法中,高效液相色谱法测定食品中糖精钠、山梨酸、苯甲酸,样品主要是汽水、果汁类、配制酒类等液体制品的样品,对固体样品的检测方法没有描述。本法用高效液相色谱法测定肉制品样品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸。