甘蔗渣复合材料吸附油脂中游离脂肪酸的研究

以甘蔗渣、硅酸钠为原材料,制备了甘蔗渣复合材料(SBC),采用傅里叶红外光谱分析和扫描电镜对甘蔗渣复合材料的结构进行表征。结果表明:聚硅酸盐通过物理作用和甘蔗渣紧密结合,并附着在甘蔗渣表面的微孔上,呈现出疏松结构。研究了SBC对葵花籽油中游离脂肪酸(FFA)的吸附特性,利用单因素试验法得到脱酸最优工艺条件为添加量7%(处理用量,0.7 g SBC处理100 g葵花籽油葵花籽油)、温度80℃、处理时间90 min,酸值由5.0 mg KOH/g降低至0.17 mg KOH/g。     

风力发电机组轴承润滑系统故障分析与改进

以2 MW风机变桨轴承自动润滑系统为例,对其自动润滑系统的主要结构及工作原理进行了简要介绍,分析了冬季低温情况下轴承润滑系统分配阀堵塞问题及其成因,研究了温度对油脂粘度的影响、温度对油脂润滑系统出油量的影响,并进行了相关试验分析,研究表明,轴承润滑系统通过加热,可有效避免油脂分配阀发生堵塞故障.最后,据此对油脂润滑系统进行了改进,设计了一种新型的轴承润滑系统,对油脂分配阀的温度进行自动控制,从而杜绝油脂分配阀堵塞问题,确保系统出油稳定可靠.     

废动植物油脂制备烷醇酰胺的研究

以废动植物油脂为原料,在自制DYD催化剂作用下制得脂肪酸甲酯,再以氢氧化钾为催化剂,与二乙醇胺合成烷醇酰胺。考察了反应温度、反应时间、催化剂用量、真空度等因素对反应的影响,通过单因素实验和析因实验确定最佳工艺条件为:甲酯/二乙醇胺物质的量比1∶1.55,反应温度110℃,反应时间2.5 h,真空度0.08 MPa,催化剂用量0.65%(相对于脂肪酸甲酯的质量),烷醇酰胺的收率达96.3%。通过红外光谱对产物结构进行了表征,并对界面张力进行了测定。结果表明,产物具有较好的界面活性。     

超高效液相色谱-质谱法测定油脂中的10种抗氧化剂

对油脂中的没食子酸丙酯(PG),没食子酸辛酯(OG)、2,4,5-三羟基苯丁酮(THBP)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、没食子酸十二酯(DG)、正二氢愈创酸(NDGA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚(HMBP)和没食子酸异戊酯(IAG)10种抗氧化剂进行了超高效液相色谱-质谱法(UPLC/MS)测定的系统研究,建立了一种简单、快速、准确测定油脂中10种抗氧化剂的测定方法。对样品中提取溶剂和提取时间的选择以及相关线性、精密度、回收率作了考察和实验。结果表明,本方法能有效提取油脂样品中的这10种抗氧化剂,并对其进行UPLC/MS分离和测定。10种抗氧化剂的平均回收率为92.56%～102.5%(n=6),相对标准偏差为0.68%～5.12%(n=6),检出限为2～10μg/L。     

超高效合相色谱-质谱法快速检测植物油脂中5种脂肪酸含量

建立了一种超高效合相色谱-质谱(UPC2-MS)技术快速检测植物油脂中棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸5种常见脂肪酸的方法。样品用正己烷溶解后,采用超临界CO2-甲醇/乙腈(体积比,1∶1)梯度洗脱,经ACQUITY UPC2BEH 2-EP(2.1 mm i.d.×100 mm,1.7μm)色谱柱分离,通过质谱检测器对目标化合物进行分析,外标法定量。结果表明,5种脂肪酸在0.5~100 mg/L范围内具有良好线性(相关系数不小于0.998 5);在3个加标水平下,样品的回收率为90.5%~105.4%,相对标准偏差为0.8%~2.9%;方法的检出限(S/N≥3)为0.07~0.26 mg/L。相比于其他方法,本方法简单快速,分离效果好,且无需对脂肪酸样品进行衍生化,为UPC2技术在油脂相关分析领域的进一步应用和研究提供了参考。     

动植物油脂物证的分析方法进展

综述了1990-2013年间在司法鉴定中常见动植物油脂分析方法的研究进展。主要包括两个方面:1前处理方法有酸催化甲酯法、无机碱催化甲酯化法和有机碱催化甲酯化法等;2测定方法有分子荧光光谱法、红外光谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法和化学计量法等。同时对此领域的前景也作了简要展望(引用文献45篇)。     

超声辅助提取微藻油脂机理及工艺参数的研究*

对微藻细胞壁进行破碎是提高微藻油脂提取率的重要手段,超声振动破碎是一种有效的细胞破碎方法。建立基于声冲流、声辐射力、声空化的传质动力学的经验模型,运用传输矩阵法设计用于微藻细胞破碎的超声振动子,搭建了实验平台,并设置不同超声振动工艺参数对微藻细胞的破碎率进行了实验研究。结果表明:超声振动子,在工具头浸入微藻二分之一总溶液深度、工作时间30 min、功率225 W、纵振频率25 kHz的条件下,超声振动破碎的效果最佳,采用氯仿试剂对破碎液进行油脂提取,效果最好。     

纳米TiO2的制备及其油脂降解和净水效果的研究

以无机钛盐Ti(SO4)2为前驱体，PEG-4000为分散剂，采用直接水解法经真空干燥后，500℃焙烧制备出纳米级锐钛型TiO2粉体。并对其光催化降解油脂及其净水效果进行了研究，得出满意的结果。     

潜指纹残留物中油脂的气相色谱分析

建立一种适于分析潜指纹残留物中油脂组成的简便快速、灵敏可靠的GC/FID分析方法。以V(正己烷)∶V(CH2Cl2)=1∶10为提取剂,HP-5毛细管色谱柱和氢火焰离子检测器进行分析。潜指纹残留物中油脂组成复杂,不同个体捺印所得样品组成之间既有共同之处,又有各自典型特征;暗处保存及自然光照条件下,油脂组成发生变化,油脂含量总体呈下降趋势,但部分物质含量呈波动性变化;两种老化方式下的变化趋势相似,但自然光照条件下油脂衰减速度较快,光照10天后的潜指纹残留物中仍可见含量丰富的油脂。方法灵敏度能够达到单枚指纹残留物检测要求。     

银镜的实验室制备

在高中化学“烃的衍生物”,“糖类、油脂、蛋白质”2章的教学中,安排了有关银镜反应的演示实验,其目的是通过实验证明含有醛基的有机物具有还原性。按照教材的方法进行实验操作,往往由于水浴的温度掌握不好,制得银镜的效果不理想。为了快速明显地观察到银镜的产生,采用平板玻璃