超微杜仲粉对面包品质的影响

以感官评价和质构分析为指标,研究了超微杜仲粉添加量对面包烘焙特性的影响,并探讨超微杜仲粉面包的抗氧化能力.研究结果表明:添加量1.0％～2.0％(质量分数)的杜仲粉会提高面包的感官评价,尤其是在改善面包的气味和色泽方面效果良好.超微杜仲粉对面包比容、水分含量、质构及色泽等品质影响显著.添加量超过1.0％,会使面包的比容...     

接枝杜仲胶对干法橡胶沥青混合料的改性机理与效果

利用国内特有天然橡胶——杜仲胶来建立橡胶粉与沥青之间的化学链接.首先通过橡胶粉干拌杜仲胶后的微观分析和宏观表象,发现杜仲胶的双键结构可以与橡胶粉的硫交联硫化;并将杜仲胶接枝于沥青氨基反应的马来酸酐,在杜仲胶与沥青之间产生化学链接.然后通过对橡胶沥青微观和路用性能,以及干法橡胶沥青混合料高低温、水稳性及力学性能进行试验,研究了杜仲胶、国外进口橡胶反应剂的改性效果.试验结果表明:杜仲胶可以促进橡胶粉的硫化,但没有建立硫化橡胶粉和沥青反应的网络,橡胶沥青混合料性能提高不明显;杜仲胶接枝马来酸酐后,建立了硫化橡胶粉与沥青的反应网络,橡胶沥青混合料性能提高明显,改性效果达到国外产品的水平.因此,杜仲胶只有通过接枝,才能真正达到使橡胶粉与沥青产生化学反应的目的,而这正是干法橡胶沥青混合料的根本.     

复合酶解法提取的天然杜仲胶结构及提胶效率分析

以复合酶解处理的杜仲树叶、皮、籽为原料,石油醚为溶剂,在一定温度下进行提胶,采用偏光显微镜、核磁氢谱、凝胶渗透色谱对杜仲原丝、所提取产物的结构进行了表征,并对产物相对分子质量和提胶效率进行了研究.结果表明,提取出的杜仲胶中几乎不含有顺1,4聚异戊二烯,具有较大的相对分子质量,达30万～40万.     

华北地区杜仲叶绿素荧光参数日季节动态变化规律研究

叶绿素荧光动力学技术在测定叶片光合作用过程中光系统对光能的吸收、传递、耗散、分配等方面具有独特的作用,与＂表观性＂的气体交换指标相比,叶绿素荧光参数更具有反映＂内在性＂特点[1]。     

杜仲形成层活动周期中多糖贮量和淀粉酶工酶的变化

杜仲枝条中的多糖颗粒经Ｉ－ＫＩ溶液染色不显蓝黑色反应，偏光显微镜检查也不显示各向异性。髓、木质部、木射线和皮层薄壁细胞内多糖贮量的变化和形成层的活动周期有关：从５月下旬至１２月中旬，逐步积累；从１２月下旬至翌年４月中镜则逐步消失。     

杜仲离体培养愈伤组织药物成份定性分析

本文对杜仲离体培养愈伤组织的药物成份进行了初步的定性分析,其结果和杜仲树皮的定性分析结果相一致,这表明该愈伤组织中仍保持了杜仲树体内所含有的次生物质,从而为杜仲通过细胞大量培养实现药物成份工业化生产提供了理论依据。     

杜仲叶片蒸腾速率的因子分析

利用ＬＩ－１６００稳态气孔计测定了杜仲叶片蒸腾速率的日变化，以及水分胁迫下蒸腾速率的变化，探讨了环境因子对杜仲叶片蒸腾速率的影响。     

杜仲叶片对土壤水分胁迫的适应性研究

二年生杜仲实生苗在不同土壤干旱条件下的盆栽试验结果表明，杜仲对土壤水分胁迫有很强的适应能力，这种适应能力通过三种调节过程实现，即通过叶片水分饱和亏缺和Ｋ＾＋含量的反馈控制实现的气孔运动的调节，通过脯氨酸积累实现的渗透调节，以及通过活必氧浦除剂（如过氧化物酶）活性变化实现的对自由基平衡的调节。     

浅谈杜仲的栽培和管理技术

通过对汉中杜仲栽植和管理情况的调查和研究，介绍了杜仲的栽植和管理方法、病虫害防治、朴皮的采收与加工以及杜仲留种。     

杜仲种子的采集与调制

播种育苗是利用种子来繁育苗木。由于播种育苗需要大量的优良种子,而采集和调制杜仲种子有一定的难度。本文系统介绍杜仲的种子采集与调制,供各在生产实际中参考。