底物及其类似物对葡萄糖异构酶有关光谱的影响

采用均一态葡萄糖异构酶为试样,在其与底物或底物类似物共存下,测定了UV谱、荧光光谱和CD谱。     

淀粉与木糖醇共混物的性能

淀粉与木糖醇共混物的性能于九皋，郑华武（天津大学化学系天津３０００７２）关键词淀粉，木糖醇，共混，热塑性研究具有环境条件下可降解的塑料已成为国内外专家学者广泛关注的研究课题。淀粉具有类似高聚物的分子结构，但由于分子量大，分子之间的亲合力强，很难加工成...     

钱钱杂货店

二、和大墨镜交手 上回说到大墨镜一共只付出100＋9≈109元，却从帮钱爷爷看店的木头那儿得到价值9元的木糖醇，并且两次找回了91元和100元。钱爷爷用“收支计算法”帮木头一分析，木头这才恍然大悟，不由得敲着自己的脑袋，后悔地说：“哎呀，我真是根木头！”     

HPLC示差折光分析法测定口香糖中的木糖醇等多种糖醇的含量

建立了一种测定口香糖中多种糖醇的高效液相色谱法 .样品以去离子水超声提取 ,采用NucleosilNH2 色谱柱(2 5 0mm× 4 6mm ,5 μm) ,流动相为乙腈∶水 =85∶15 ,柱温 5 0℃ ,示差折光检测器检测 .所测口香糖中主要成分木糖醇含量在 2 %～ 37%范围内 ,峰面积与其浓度线性关系良好 (r =0 9995 ) .平均回收率为 10 0 4 % ,RSD =1 16 % (n =5 ) .结果表明 ,该法准确、简便、快速 ,能够同时测定口香糖中多种主要组分 .     

高效液相色谱法测定木瓜素含片中木糖醇的含量

用高效液相色谱法测定木瓜素中木糖醇的方法,采用Waters碳水化合物柱(4.6 mm×250 mm),用乙腈∶水(85∶15)作为流动相,示差检测器检测.该方法平均回收率为99.0%,RSD为2.2%,操作简便,结果满意.     

基于浮点编码的遗传算法优化模拟移动床色谱分离木糖醇母液

开发了一种基于浮点编码遗传算法的模拟移动床色谱优化方法。该优化方法中将归一化的生产强度取最大值作为目标函数,同时将纯度的n次方作为罚函数。运算过程中浮点编码遗传算法的适度值由模拟移动床色谱的稳态模型求得。为了保证遗传算法每一代的个体均满足模拟移动床色谱本身的约束条件,算术杂交和完全非均匀变异被用作演化算子。采用该算法很容易得到模拟移动床色谱分离过程中非线性条件下的最优条件。这种优化算法被应用于木糖醇母液的模拟移动床色谱,结果表明当罚函数指数n值由小到大变化时,可以得到产品纯度由低到高的最优分离条件。进一步     

酵母菌木糖醇发酵菌株的筛选

木糖醇是一种五碳糖醇,可被用来作为食品甜味剂或医疗上给糖尿病人作糖的替代品．它作为一种甜味剂以及抗龋齿的特性得到了广泛关注．目前工业化生产木糖醇主要是通过化学法,此法工艺复杂,副产物多,分离提纯困难且成本高．用微生物生产木糖醇副产物少且含量低,易于分离提纯．因此,利用微生物发酵生产木糖醇已经成为世界研究的一个热点．     

木糖醇的结晶动力学

应用粒数衡算理论模型,研究了木糖醇的结晶过程,分析了结晶过程的成核、生长机理和影响因素,采用间歇动态法测定了木糖醇的结晶动力学数据,回归了木糖醇的结晶动力学方程参数.研究表明升高温度有利于晶体成核,而且对于晶体生长的影响十分显著,同时当搅拌桨的形式一定时,成核速率随搅拌速率的增加而增大,晶体生长速率取决于溶质扩散速率和表面反应速率的综合作用.本研究为进一步提高木糖醇的工业结晶水平提供了理论依据.