四川乌龙茶香气化学成分的剖析

四川乌龙茶在低温减压蒸馏所得香气浓缩物经气相色谱-质谱联用测定,以气相色谱保留值验证,鉴定出19个化合物,它们是:丙酮,乙酸乙酯,顺-3-己烯醇-[1],乙酸顺-3-己烯酯,苯甲醇,反-芳樟醇氧化物(呋喃型),顺-芳樟醇氧化物(呋喃型),芳樟醇,苯乙醇,反-芳樟醇氧化物(吡喃型),丁酸顺-3-己烯酯,香叶烯,己酸顺-3-己烯酯,茉莉酮,橙花叔醇,金台欢醇,茉莉酮酸甲酯,正十六烷和2,6,10,14-四甲基十五烷。     

Two New Acetylenic Compounds from Asparagus gobicus

Two new acetylenic compounds were isolated from the roots of Asparagus gobicus. Their structures were elucidated by spectroscopic methods including 2D NMR techniques.     

GC/MS分析新疆大麻烟中的大麻类物质

大麻类物质是大麻制品及大麻植物的主要成分。本文采用GC／MS技术分析了新疆大麻烟中的大麻类物质。在莎车的麻烟中检测到16种大麻类组分，如CBD-C3、CBT、Δ^9THCV、CBL、CBD-C4、CBC、CBV、CBD、CBCR、Δ^10sTHC、CBE、Δ^3THC、Δ^9THC、DCBF、CBG和CBN。按照GC／MS鉴定的通用法则，推定了它们的结构。     

高分辨阿达玛变换显微荧光图像分析(Ⅱ)单细胞DNA荧光图像生成、处理及自动定量分析研究

本研究把荧光显微镜，阿达玛变换多通道成像技术和计算机图象处理技术结合起来，建立了一种单细胞DNA荧光图像自动定量分析系统，对系统的成像原理、信号编码和解码方法及单细胞定量分析方法进行了讨论，分析结果表明，本系统提供的单细胞定量分析数据稳定可靠。     

Cu(phen)22+与6-巯基嘌呤及DNA间的相互作用

在Tris-NaCl（pH=7.2）缓冲溶液中,应用伏安法、电子吸收光谱分析、溴化乙锭荧光分析、粘度测量和琼脂糖凝胶电泳等技术研究了Cu（phen）2^2＋（phen=1,10-邻菲咯啉）与6-巯基嘌呤（6-MP）及DNA间的相互作用。结果表明,Cu（phen）2^2＋与6-MP发生了明显的相互作用,其作用产物不仅与小牛胸腺DNA具有更强的相互作用,并且在H2O2和抗坏血酸存在下对质粒pBR322 DNA具有更强的断裂能力,与DNA的作用模式可能为部分插入模式。     

动力学光度法测定污水中痕量汞

基于硫酸介质中，草酸钠作活化剂，汞对过碘酸钾氧公鸡冠花红而使其褪色的反应的抑制作用，建立了测定痕量汞的动力学光度新方法，讨论了其动力学条件。方法简便，灵敏，选择性较好。测定的线性范围为０．０１－０．１５ｍｇ／Ｌ，检出限为２．０μｇ／Ｌ。用于合成水样和污水中痕量汞的测定，结果满意。     

快速测定食品中二氧化硫残量

通常为了食品的美观需在食品中添加一定量的漂白剂,它可使食品看起来新鲜和洁白,一般这些漂白剂都使用食品级的亚硫酸盐、连二硫酸盐等物质。这些物质加入食品后,易分解成具有漂白作用的二氧化硫,使食品变得洁白。我国在国标2760中对食品中检出的二氧化硫残量有一定的规定。二氧化硫残留量的检验方法常用的有蒸馏滴定法(将二氧化硫从食品中蒸馏出来,然后用碘量法滴定),盐酸副玫瑰苯胺比色法[1](用四氯汞酸钠吸收食品中的二氧化硫,再与盐酸副玫瑰苯胺显色)。这些方法操作较复杂,时间也较长,需要的试剂较多。本文根据活泼金属单质如铁、铝…