介绍几种模拟食品的生产工艺

模拟食品是当今世界的一种新兴食品。人们模拟天然食品的色、香、味、形,通过各种有效的手段,使制作的食品比天然食品品质更好,更符合人类对于食品的要求,能增进食欲,增加营养。目前,许多国家十分重视模拟食品的研究和开发,如日本、苏联、美国等,已经开发的模拟食品很多,如人造     

美国科学家首次研制成功人造骨髓

美国密歇根大学的一个实验室首次研制成功人造骨髓，可以在试管中源源不断地制造出红细胞和白细胞。此项科研成果对于研究抗癌药物、简化药物检测、研究免疫系统缺陷以及输血用血液的不间断供应等创造了条件。     

实施可持续发展的关键信息及信息集成方式

探讨了可持续发展模式的信息基础，指出实现可持续发展的关键信息在于深化与环境与发展的关系、环境价值的经济评价、人造资本与自然资本的潜代及选择权价值的确定等。最后提出有效的信息集成方式就是发挥政府、市场与公众的共同作用并加强国际合作。     

急诊溶栓治疗急性心肌梗死26例观察

综合医院急诊科是诊治包括急性心肌梗死（ＡＭＩ）在内的急重症的首诊科室，而ＡＭＩ发病早期的患者抢救成功率的提高与溶栓治疗的及时与否有着密切的关系。为了尽早溶栓治疗以获得良好的溶栓效果，我科从１９９６年起开展尿激酶急诊静脉溶栓治疗 ＡＭＩ ２６例，疗效满意，现报导如下。１临床资料与方法 （１）一般资料：２６例中，２３例为我科首诊病人，３例为他院疑诊转入。２１例为初发病例，５例为再发梗死。临床症状、心电图、血清心肌酶谱演变均符合１９７９年ＷＨＯ的诊断标准。其中男２０例，女６例，年龄３５～７２岁，平均５４…     

浅谈尿培养对泌尿感染的临床意义

本文较细地讨论了“尿培养”对泌尿系感染临床治疗中的意义。     

耐力运动对尿成分影响的测评分析

本文通过文献资料法、实验测试法、数理统计法及逻辑分析法对耐力运动前后的尿样成分进行测试、统计和分析,结果发现耐力运动可导致尿成分发生改变,且运动前、后及次日晨尿三组尿样成分具有显著性差异（P〈0.01）,在运动后次日的尿成份检测中发现因运动负荷过大,部分测试对象处于疲劳状态,未能完全恢复。     

和谐创新 椒江领跑

编者按:椒江是中国最大的抗肿瘤药物基地,中国最大的工业缝纫机生产出口基地,中国最大的人造石英晶体生产基地,中国最大的海洋渔业养殖基地之一。     

尿中L-精氨酸及其甲基化产物的高效液相色谱法测定

用反相高效液相色谱邻苯二甲醛（OPA）柱前衍生荧光检测，可以直接同时分离和定量尿中的L－精氨酸（L－Arg),N^G,N^G－二甲基精氨酸（ADMA）和N^G,N^G-二甲基精氨酸（SDMA）。方法的平均回收率大于97％；含量的上对标准差低于4．6％；而保留时间的相对标准差低于0．32％；信噪比为3：1时，其检测限为0．3pmol.用该方法测定了正常人和肾肾衰者尿中L－Arg,ADMA和SDMA的含量。     

苯丙氨酸羟化酶基因内点突变的检测与分析

目的 为了检测江苏省地区苯丙酮尿症患血苯丙氨酸羟桦酶基因内突为点及其对ＰＫＵ致病的相关性，从分子水平上提高诊断率。方法：采用了４对引物，外显子４、７、１１、（Ｅ４、Ｅ７、Ｅ１１）及ＳＴＲ，应用多聚酶链反应单链构象多态（ＰＣＲ－ＳＳＣＰ）银染技术检测分析了６个ＰＫＵ家系共２１个成员。结果：２１例检测样品中１个家系４位成员测出Ｅ４基因突变，父母为不同的点突变的携带，子女为遗传复合体。