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随着人民生活水平和生活方式的转变,餐饮企业也逐渐开始应用电子商务,这不仅给餐饮企业带来了经济效益和先进管理,也使得餐饮业市场竞争更趋激烈。本文对温州地区餐饮业电子商务的需求、积极作用、发展过程中存在的问题、应用形式进行了探讨。希望可以为餐饮业应用电子商务给出相应的建议。 相似文献
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餐饮业最为贴近百姓生活,代表着一个地区的饮食特色,当一个餐饮品牌能够立足在众口’难调的基础之上,且延展到不同地区,并被人们津津乐道之时,那么这样的品牌不再只是一个名称。“刘一手”正是这样的企业,从几百平米的小店,到拥有400多家分店、享誉26个省市的规模,扎根传统重庆火锅的同时,又引领着第四代火锅的时尚趋势。“刘一手”见证了一个地区餐饮发展的历程,也是成功企业成长的范本。 相似文献
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当广播迎来发展的春天,餐饮行业借力美食节目百花齐放,广播一度成为餐饮行业的最佳合作伙伴,但新媒体时代广播开始遭遇客户分流、节目同质化等窘困,出路在何方?本文将试图从广播投放模式创新、餐饮业深度合作伙伴的培养、美食餐饮节目公益气质的提升以及对餐饮客户更多增值服务的提供等四个方面,尝试对广播餐饮经营方程式进行多元求解 相似文献
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《新潮电子》2005,(2):27-32
如果说土豆 牛肉是共产主义的生活方式,美酒 咖啡是小资产阶级情调的享受,那么无线 美食呢?也许这才是二十一世纪最为时尚的生活格调。如今,当你走进一家餐厅享受美食,发现侍应生手中已不再是铅印的点餐单,而是使用一台手持无线终端在为我们服务时,千万不要流露出惊讶的表情,要不就显得你太老土了。我们生活在一个充斥着数字技术的世界里,数字技术已侵入到我们生活的每个角落。红外线、Wi—Fi、蓝牙、OPBS、CDMA2000 1X等多种无线通信技术发展的突飞猛进,移动生活、移动办公已经从一种空中楼阁般的幻想转变成大众生活中随手可及的实用技术。公安、银行、物流、教育等诸多领域已是先行一步,开始将无线技术大量应用到日常的生产、工作之中。而传统劳动密集型、低科技含量的餐饮业,也在潜移默化中折服于无线网络科技的无穷魅力,悄然发生着技术革命,而其中最为突出的应用就是无线点餐技术。 相似文献
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麦当劳在餐饮业的成功有目共睹,而餐饮和电信同为服务业,在渠道管理方面具有相通之处,这引起了笔者探索麦当劳渠道管理成功经验、为运营商寻求借鉴的兴趣。笔者认为,麦当劳渠道管理抓住了两个重要的方面:渠道控制和渠道激励。 相似文献