乳浊液直接进样石墨炉原子吸收光谱法测定牛奶中的铬

"皮鞋奶"事件、"毒胶囊"事件将"铬"推入人们的视线,一时间人们"谈铬色变"。铬(Ⅲ)和铬(Ⅵ)与人体健康密切相关,其中铬(Ⅲ)是人体必需的微量元素,是机体中的葡萄糖耐量因子的重要组成部分,也参与脂质代谢调节,而铬(Ⅵ)有很强的生物毒性,容易进入人体细胞,对肝脏、肾等内脏器官和脱氧核糖核酸(DNA)造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变[1]。牛奶是现代家庭饮食中常见的营养食品,但是由于生态环境受到工业污     

A New Flavonol Diglycoside from Pyrrosia petiolosa

A new flavone diglycoside, named as pyrropetioside A I was isolated from Pyrrosia petiolosa. Its structrue was elucidated as 7-O-[6-O-(α-L-ambifuranosyl)-β-D-glucopyranosyl]-gossypetin by means of chemical and spectroscopic methods including IR, MS, 1D and 2D NMR techniques.     

同时测定葡萄果实中56种矿质元素的电热板消解-ICP/MS法的建立

采用电热板消解进行样品前处理,建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法同时检测葡萄果实中56种矿质元素的方法.在优化电子控温加热板的消解条件和仪器测定条件下,各元素的检出限为0.002 ng/g(Na)～32.89 ng/g(Se).各元素的相对标准偏差(RSD)均小于5%;各元素的加标回收率在80.79%(Al)～110.0%(Ga)之间,表明该方法具有灵敏、准确、可靠的特点,能够满足多元素同时分析的要求.应用该方法对赤霞珠、美乐和霞多丽成熟果实矿质元素进行测定,结果表明,在3个品种的葡萄果实中均可检测到56种矿质元素,其中矿质元素B,Mn,56Fe,As,Cd,Sb,稀土元素(Y,La,Ce,Pr,Nd,Tb) 和Tl,Th,U的含量在品种间具有显著差异.     

Synthesis,Crystal Structure and Biological Activity of 1-（β-D-Glucopyranosyl）-3- amino-5-methyl-1H-1,2,4-triazole

The title compound 1-（β-D-glucopyranosyl）-3-amino-5-methyl- 1H- 1,2,4-triazole was synthesized and characterized by IR, 1H-NMR and elemental analysis. Its single crystals of 2H2O adduct suitable for X-ray analysis were obtained by the slow evaporation of a H2O solution and its structure was determined by single-crystal X-ray diffraction. The crystal belongs to orthorhombic, space group P212121 with a = 7.7490（15）, b = 10.424（2）, c = 17.447（4） A^°, V = 1409.3（5） A^°^3, Z= 4, C9H20N4O7, Mr = 296.29, Dc = 1.396 g/cm^3,μ = 0.120 mm^-1, S = 1.007, F（000） = 632, R = 0.0686 and wR = 0.1560 for 1217 observed reflections with I 〉 20（I）. The title molecules are linked through intermolecular hydrogen bonds to form two 1-D chain structures, and such adjacent chains are further linked by intermolecular hydrogen bonds and H2O bridges to form a 3-D supramolecular network structure. The preliminary bioassay results showed that the title compound exhibits fungicidal activities against Gibberella zeae and Colletotrichum orbiculare.     

基于无人机近地面多光谱图像的蛇龙珠葡萄成熟度判别

酿酒葡萄一般批量采收,采收期对其品质有较大影响。传统方法主要依靠对样本的酚、糖等各组分含量进行实验室理化指标检测,判定采收成熟度。如果对多个地块进行采摘前的连续监测,则批量大、成本高、采样与分析工作量繁重,且时效性差,难以保证果品的收获品质。以蛇龙珠品种为对象,提出一种利用近地面多光谱图像对种植区葡萄成熟度和批量采收期判别的方法。通过DJI Phantom四旋翼无人机搭载ADC Micro多光谱相机,以S型采样路线直接拍摄9个采样点的蛇龙珠田间原位图像,并采集葡萄果粒样本;利用PixelWrench2 x64软件进行图像处理,得到每张图像的红色（R）分量、绿色（G）分量、近红外（NIR）分量值;将葡萄果粒榨汁,依据检测时长、成本和代表性程度,选取总糖含量为成熟度判定指标,采用PAL-1手持式糖度仪检测葡萄汁总糖含量;分别分析R,G,NIR分量与日期的显著性关系,发现叶片集中区域（局部）的R分量与日期为最显著关系（p-value=5.314 44×10-4,调整后R2=0.815）,可作为建模的成熟度参数;按照模型集与验证集为4∶1的原则构建“总糖含量-局部R分量”线性回归与对数回归模型,结果显示：相比于线性模型,总糖含量与局部R分量呈非常显著的对数关系（p-value=5.124 07×10-10,调整后R2=0.970 62）,且该模型的平均预测误差≤1.388%、最大预测误差≤4.6%、采收前预测误差±0.46%,证明该对数模型具有较高的检测精度。实际采收前,利用上述方式在近采收期采集蛇龙珠葡萄田间原位多光谱图像,将得出的局部R分量值带入对数模型,可对总糖含量进行预测,并以22%±0.46%的总糖含量为标准研判蛇龙珠葡萄是否成熟。结果表明：采用区块光谱图像进行酿酒葡萄的批量采收品质和采收时间预测具有便利性与可行性,为光谱图像在农业实际生产中的应用提供了新思路。     

碘甲基化法合成D-葡萄庚酮糖

以碘甲基化法增长碳链合成了D-葡萄庚酮糖。首先以D-葡萄糖酸内酯为原料,在N-甲基吗啡啉催化下进行三甲基硅烷醚保护,产率95%;然后通过正丁基锂/二碘甲烷生成的碘甲基锂试剂对酯羰基加成增长碳链,再在碱性环境中水解得2,7-脱水-β-D-吡喃葡萄庚酮糖,两步产率62%;最后经稀酸水解合成D-葡萄庚酮糖,产率90%(总产率53%)。对D-葡萄庚酮糖和2,7-脱水-β-D-吡喃葡萄庚酮糖的乙酰化产物进行了NMR表征。     

原子弹和酒

 基安提酒 1942年12月2日,费米领导的实验小组在美国芝加哥大学建成了第一座原子反应堆,在试验成功时,尤金·魏格纳把一瓶基安提酒献给了费米,所有在场的人都喝了酒,随后大家都在这个基安提酒瓶的硬纸护壳上签了名,这是参加试验的人的唯一记录。 当天下午,青年物理学家艾尔·沃特姆伯格拾起了那个空基安提酒瓶,因为它的护壳上有大家的签名,它也就成了一件纪念品。以后年代里,那个酒瓶一直跟随着他四处奔波。 1952年,人们计划在芝加哥举行原子反应堆建成十周年庆典,此时在马萨诸塞州的坎布里奇工作的沃特姆伯格答应12月2日那天他和那个酒瓶都会出现在芝加哥。     

生物活性稀土微肥对红地球葡萄产量与品质的影响

通过田间试验,研究了生物活性稀土微肥对红地球植株性状、光合作用、葡萄产量和产品品质的影响.结果表明,一定浓度的生物活性稀土微肥可以使红地球葡萄的叶片干物质积累增加,叶片生长发育得到加强,生长状况得到改善;提高叶绿素含量和光合速率;提高红地球葡萄的单粒重、果穗重,提高红地球葡萄的产量,增产效果达到显著水平;红地球葡萄果实含糖量与Vc含量也有显著提高,改善了果品质量.     

丁基氟脲嘧啶的β-D葡萄吡喃糖苷的合成

目前,人们大多采用 Koenigs—Knorr法,E.Fischer 法,原酸酯法和(?)唑啉等方法合成糖苷类化合物。本文通过相转移催化,以十二烷基苄基二甲基溴化铵为催化剂,使2,3,     

毁灭古罗马帝国的元凶——铅

也许您不知道，一个小小的铅元素就毁灭了一个国家，它就是古罗马帝国。公元前146年，罗马人以铅为荣，铅成为罗马贵族的日常生活用品，例如葡萄酿酒加铅后，不但可以去掉酸味，而且色彩鲜艳，酒味香甜；