加压毛细管电色谱法同时测定饮料中柠檬黄和苯甲酸钠

建立了利用反相加压毛细管电色谱技术对饮料中柠檬黄和苯甲酸钠分离检测的分析方法。采用C18毛细管色谱柱,流动相为20 mmol/L NaH2PO4∶乙腈=60∶40(V/V),流速为0.05mL/min,采用等度洗脱,分离电压为+2kV,检测波长为245nm,柱温为25℃。柠檬黄和苯甲酸钠可实现快速分离,峰面积的相对标准偏差(RSD)≤4.9%,回收率范围为96.5%~104.9%。实验结果表明,该方法用于饮料中柠檬黄和苯甲酸钠的分离检测简单准确可靠。     

我国生物检测领域标准物质研制取得进展

不久前从辽宁出入境检验检疫局获悉，该局组织研制的转基因大豆粉、食品微生物菌落总数和饮料中苯甲酸钠5种“标准物质”已通过鉴定，并得到了国家质检总局的正式批准。这也是全国检验检疫系统首次研制出台的“标准物质”。     

苯甲酸与苯甲酸钠的太赫兹光谱和振动模式分析

采用太赫兹时域光谱技术测量了苯甲酸及其钠盐苯甲酸钠在8～115 cm-1的特征吸收光谱,分析总结了苯甲酸实测特征吸收峰的归属,并利用密度泛函理论对苯甲酸钠进行了结构优化和振动模式计算。结果表明：利用苯甲酸和苯甲酸钠在太赫兹波段的特征吸收谱完全可以辨识这两种性状相似的物质;导致苯甲酸钠和苯甲酸太赫兹特征吸收谱存在差异的根本原因是苯甲酸钠的离子键影响了分子内共价键的键长和原子间的键角以及其在晶胞内分子间的相互作用和排列组成;除了苯甲酸的107 cm-1和苯甲酸钠的54 cm-1 吸收峰,苯甲酸和苯甲酸钠的其余实测特征吸收峰均来源于分子的集体振动。     

微波辐射下合成芳香酯

苯甲酸钠和卤代烃在无有机溶剂和无机载体的条件下经微波辐射简便、快速、有效地合成了芳香酯.     

同时测定碳酸饮料中苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜的高效液相色谱法

采用反相HPLC法,在C18柱上以甲醇－乙酸铵溶液为流动相,检测波长230nm,快速测定碳酸饮料中苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜含量。对该法的定量线性范围（苯甲酸钠、山梨酸钾为50－150mg/L,安赛蜜为30－90mg/L）和重现性进行了考察,其平均回收率和相对标准偏差分别为92％－100％,1．4％－2．6％。     

乘子罚函数分光光度法测定安钠咖注射液的含量

本文报道将乘子罚函数法用于处理多波长吸光度数据,同时测定样品中多组分的含量。简要介绍了原理和计算步骤。对安钠咖注射液模拟样和实际样品中的咖啡因、苯甲酸钠进行了测定,１２份模拟样中咖啡因和苯甲酸钠的回收率分别为（１００．１６±０．５４）％和（９９．７４±０．３４）％（置信度９５％）,实际样品分析的结果与药典法一致。     

偏最小二乘法-紫外光度法同时测定防腐剂尼泊金乙酯钠、山梨酸钾和苯甲酸钠

介绍一种快速、简便同时测定食用防腐剂尼泊金乙酯钠、山梨酸钾和苯甲酸钠的紫外光度法。在pH5．72的B—R缓冲溶液中对尼泊金乙酯钠、山梨酸钾和苯甲酸钠3组分混合溶液进行吸光度测定,所得的重叠波谱数据用主成分回归法（PCR）和偏最小二乘法（PLS）逆行处理,结果表明,偏最小二乘法的测定误差较小。尼泊金乙酯钠、山梨酸钾和苯甲酸钠的线性范围均为1～10mg／L,回收率为84．5％～108．2％。用该法对样品进行测定,获得了较好的定量分析结果。     

胶束电动色谱法测定五维他口服溶液中维生素B_1、B_2、B_6、烟酰胺、泛酸钙与苯甲酸钠

建立了胶束电动色谱(MEKC)法通过波长切换同时测定五维他口服溶液中的维生素B_1、B_2、B_6、烟酰胺、泛酸钙及苯甲酸钠含量的方法,并优化了检测波长、十二烷基硫酸钠(SDS)的浓度、分离电压、缓冲液浓度及pH值等实验条件。最佳分离条件为以未涂渍的标准熔融石英毛细管柱(75μm×50 cm,有效长度42 cm)为分离通道;40 mmol/L硼酸+40 mmol/L硼砂+20 mmol/L SDS(pH 9.0)为运行缓冲液,分离电压20 kV,柱温25℃,检测波长为270 nm(维生素B_1、B_2、B_6、烟酰胺及苯甲酸钠)和200 nm(泛酸钙),电动进样10 kV、进样时间10 s。结果显示,6种化合物可在13 min内实现基线分离,且在一定质量浓度范围内线性良好,相关系数(r)不小于0.998 9;3个加标水平下的平均回收率为97.0%～103%,RSD为0.60%～1.8%。该方法快速、准确,可用于五维他口服溶液中维生素B_1、B_2、B_6、烟酰胺、泛酸钙及苯甲酸钠的含量测定。     

毛细管区带电泳—前沿分析法测定苯甲酸钠与牛血清白蛋白的相互作用

将毛细管区带电泳-前沿分析技术(CZE-FA)用于测定苯甲酸钠与牛血清白蛋白(BSA)平衡体系中结合参数的研究.通过压力进样将苯甲酸钠和白蛋白混合液引入石英毛细管电泳柱,在20 mmol/L硼砂缓冲液(pH=9.2)及20kV运行电压条件下,未结合苯甲酸钠的浓度可通过电泳平台峰的高度定量,两者具有良好的线性关系(相关系...     

低能离子与生物有机小分子相互作用机制的初步研究

利用低能离子束(N^+,Ar^+离子)辐照固态羧酸钠(甲酸钠)、(乙酸钠)、(苯甲酸钠)和固态嘧啶碱基两类样品,经电子顺磁共振谱(EPR)、富里叶红外光谱(FT-IR)的检测,结果发现,三种低能离子辐照后的甲酸钠样品中产生了[COO]^.^-自由基和亚甲基(CH2),氮离子辐照乙酸钠和苯甲酸钠样品后,形成了新的化学基团氰基(CN);同时,结合茚三酮反应,证明了辐照后的羧酸钠和碱基样品中还含有新的基团氨基(NH2),给出了氨基的产生量与注入离子的剂量的相关曲线。