糖芯片技术研究琼胶寡糖与凝集素RCA120相互作用

以琼胶糖为原料, 通过酸法与酶法降解以及凝胶过滤色谱分离, 获得了9种寡糖. 采用还原胺化法将其与1,2- 二-十六烷基-3-磷脂酰乙醇胺甘油(DHPE)偶联, 获得了相应拟糖脂. 采用糖芯片技术, 通过与标准寡糖(LNnT与LNT)比较, 评价了其与凝集素RCA₁₂₀的相互作用. 首次发现, 酸法水解得到的琼胶寡糖与RCA₁₂₀作用力明显高于LNnT, 表明具有Galβ1,4AnG-R结构类型的寡糖与RCA₁₂₀亲和力强于Galβ1, 4GlcNAc-R, 且亲和力的大小与聚合度无关.     

超临界甲醇处理对活性炭表面性质及钌炭催化性能的影响

采用超临界甲醇处理活性炭,水浸渍制备负载钌炭催化剂,用N2物理吸附、Boehm滴定、X光电子能谱（XPS）和程序升温还原（TPR）等测试技术研究了超临界甲醇处理对活性炭表面结构及表面基团相对含量的影响,并以葡萄糖加氢生产山梨醇为模型反应对钌基催化剂的性能进行了评价。 研究结果表明,超临界甲醇处理活性炭,活性炭的孔结构性能变化不大,但可有效降低活性炭表面含氧酸性基团的含量,使催化剂的还原温度升高,增强了载体和活性组分间的相互作用,有效的提高了钌的分散度,从而提高所负载催化剂的催化活性。 在实验范围内,当超临界甲醇的温度为300 ℃,处理时间为12 h时,在4.0 MPa、120 ℃、葡萄糖的质量分数为50%的反应条件下,催化剂的反应速率（按Ru单位质量计）达到了118.65 mmol/(min·g),是未处理活性炭的1.96倍。     

含高碳糖片断的氨基醇及水解产物的波谱分析

利用C10高碳糖合成了具有潜在生物活性的含有高碳糖结构片断的氨基醇,检测了该氨基醇及其水解产物的¹H、¹³C NMR图谱,确证了该类化合物的结构,通过¹H-¹H COSY,HMQC,HMBC等2D NMR 技术对其水解产物的¹H和¹³C NMR数据进行了全归属和较详细的解析.     

糖合成中羟基的保护和去保护方法

糖中含有多个活泼的羟基.羟基的保护和去保护在有关糖的合成中具有很重要的意义.最常用的羟基保护基可归纳为三类:酯类、醚类和缩醛或缩酮类.作者对每一类中具体的羟基保护基的性质、应用作了简单综述,重点介绍了保护基的引入和脱去的方法.     

糖芯片合成中的固定化策略*

近年来,糖芯片作为一种强有力的生化分析工具在糖生物学的研究中获得了越来越广泛的应用。在糖芯片制备过程中,糖探针在基板表面的固定是最重要也是最难的一步,它不仅要能牢固的固定在芯片基板上,还必须具有足够的生物活性,因此糖芯片在制备过程中制定合适的糖探针固定化策略一直是一个难点,也是极具挑战性的研究热点。本文首先概述了近几年糖芯片作为一种强有力的生化分析工具在糖生物学研究中的应用。详尽介绍了三种将糖探针固定在固相基片表面的策略：（1）非位点特异性、非共价的方式;（2）位点特异性、非共价的方式;（3）位点特异性、共价的方式。并对糖芯片固定化策略的发展进行了展望。     

四川九节龙中新四糖三萜皂苷结构和核磁共振研究

从四川九节龙(ArdiseapusillaA.DC)的正丁醇提取物中分得一个三萜皂苷。经过测定,它为:3-O-[β-D-吡喃葡萄糖(1→2)][α-L-吡喃鼠李糖(1→3)-β-D-吡喃葡萄糖(1→3)]-α-L-吡喃阿拉伯糖-仙客来亭A,为一新四糖皂苷(1)。糖体间和糖体与苷元间的连接顺序和连接位置采用一维SEMDY和旋转坐标NOE差谱核磁共振新技术相结合的方法进行了研究。结果表明,这一方法用于测定寡糖链结构具有准确、简便、快速等特点,对化合物不需要进行化学降解或衍生化,糖基的重叠^1HNMR信号可以分辨和正确指定。     

液相色谱/电喷雾质谱测定柑桔中的柠檬苦素类似物配糖体

 利用液相色谱 /电喷雾质谱联用技术对柚皮中的柠檬苦素类似物配糖体进行了定向分析 ,在柚皮的乙醇提取物中检测出奥巴叩酮配糖体和诺米林配糖体。利用制备液相色谱对这两种柠檬苦素类似物配糖体进行纯化 ,并用核磁共振对其结构进行鉴定。测定结果表明 ,液质联用法不需标样即可对柑桔中的柠檬苦素类似物配糖体进行定性分析。方法准确、快速、简便。     

电流型葡萄糖传感器阴极的研究

本文研究了石墨、银、钛基RuO2 /TiO2 涂层材料等几种导电材料取代铂作为葡萄糖传感器阴极的可能性 .结果表明 ,钛基RuO2 /TiO2 涂层电极的化学性质稳定 ,对析氢反应有一定的催化作用 .由石墨_环氧胶粘剂混合物—钛基RuO2 /TiO2 组成的电化学体系可以在 0 .6～ 0 .8V电压范围内检测H2 O2 的稳态氧化电流 ;在 0 .7V电压下 ,以钛基RuO2 /TiO2 涂层材料作为阴极的葡萄糖传感器的性能与以铂片为阴极的传感器性能接近 ,钛基RuO2 /TiO2 涂层材料是取代铂的最佳阴极材料 .     

糖的原子电距矢量表达及其核磁共振碳谱模拟

提出以原子电性距离矢量(VAED),描述上百种糖分子中数百个不同等价碳原子的化学环境;并结合γ效应校正,建立核磁共振碳谱(¹³C NMR)化学位移(CS)的五参数线性模型.用于糖分子中四类不同的等价碳原子化学位移的估计,复相关系数R和均方根误差RMS及标准偏差SD和F-统计量F分别为:伯碳n=62,R=0.991 0,RMS=1.960 2(SD=1.9762,F=5 0 2.32 94,EV=0.980 5);仲碳n=79,R=0.9886,RMS=2.5 40 5(SD=2.5 5 67,F=5 1 5.60 4 6,EV=0.975 7);叔碳n=30 2,R=0.95 1 4,RMS=3.6884(SD=3.694 5,F=4 68.82 76,EV=0.90 35)及季碳n=1 4,R=0.5 772,RMS=8.862 6(SD=9.1 972,F=0.5 82 8,EV=-0.0 837).经交互校验,伯仲叔碳的化学位移模型稳定性较好.并综合几种处理方法,找到一种较好的建模方法,将它用于几个外部样本的定量预测,结果良好.     

高效液相色谱-蒸发光散射法测定食品中的单糖、双糖、低聚果糖和糖醇

建立了食品中常用的木糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等13种单糖、双糖、低聚果糖和糖醇的高效液相色谱同时分离检测的方法。该法采用NH₂色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,蒸发光散射检测器检测;13种糖在0.1~5 g/L内均具有良好的线性关系,检出限均在0.1 g/L以下,精密度(RSD)为2.69%~7.21%,回收率为96.1%~105.2%,结果较为理想。将该法用于实际样品检测,结果显示食品标签明示和实际成分相差较大。