锰的主要食物来源

锰含量丰富的食物有小麦胚芽、坚果、麦麸、绿色蔬菜、茶叶、极为精制的面包及生长在肥活土壤中的谷类食品。粗粮中锰含量为0·005 mg/g,坚果中为0·01 mg/g,叶菜和鲜豆中为0·002,5 mg/g,茶叶内锰含量最丰富,各品种平均含量为0·15 mg/g,精制的谷类、肉、鱼、奶类中锰含量较低     

滇紫草及露蕊滇紫草的氨基酸和元素分析

为分析滇紫草及露蕊滇紫草中的氨基酸和元素含量，将样品用酸处理后，采用氨基酸分析仪及电感耦合等离子体发射光谱仪进行了测定。结果表明，两种紫草含有18种氨基酸及14种元素。可见滇紫草及露蕊滇紫草问氨基酸和元素含量没有重大的差异。     

2型糖尿病患者血清钙镁与甲状腺激素含量变化及临床意义

为了监测 2型糖尿病人血清钙、镁和甲状腺激素含量 ,分析其临床意义及相关性 ,应用放射免疫分析法测定了 1 1 5例 2型糖尿病及 1 5 0例健康人血清甲状腺激素含量。同时用美国杜邦RXL自动生化仪测定了其血清钙、镁含量。结果表明 ,在 2型糖尿病伴有明显并发症者血镁、FT3水平明显降低 (P <0 0 5 ) ,钙镁两种元素与甲状腺激素水平无明显相关性。 2型糖尿病患者适当补镁对预防其并发症是有益的 ,测定FT3 等可作为判断 2型糖尿病严重程度和估计预后的参考指标。     

傅里叶变换近红外光谱法测定大麦中蛋白质、淀粉和赖氨酸含量

采用傅里叶变换近红外光谱法测定大麦中蛋白质、淀粉、赖氨酸的含量，并用光谱影响值法(leverage)对异常值进行判断和处理。蛋白质、淀粉和赖氨酸含量近红外光谱分析模型的测定系数R。分别为0．985、0．973和0．978；检验集的化学值与模型预测值的相关系数r分别为0．9853、0．9644和0．9172，分析模型的预测相对标准偏差RSD分别为4．0％、2．4％和5．4％，该结果可替代经典分析方法，满足农产品快速分析的需要。     

一种使荧光法与其它方法测得水中油含量有可比性的方法

使荧光法与其它方法测得水中油含量有可比性的方法，涉及工业废水的环境监测技术．具体是：对取样分组用荧光图谱测定的方法扫描图谱，同时采用通常的其它检测方法测量；对不同浓度的样品从低向高逐个测定，确定荧光值对含油浓度关系曲线；对照含油浓度曲线，在相同的条件下用荧光法直接测定无溶剂萃取水样的含油量。本发明使得用荧光法经萃取或不经萃取直接测得的水中石油类含量与重量法、红外法、紫外法、GC—MS等的测定结果之间具有可比性，从而使测定更经济、环保、高效、灵敏的荧光法在更大范围内得到推广应用，解决了在线监测水中石油类含量的关键性技术障碍。     

反相离子对高效液相色谱法测定母粉及母液中的杀鼠新

用反相离子对高效液相色谱法测定了杀鼠新母粉及母液中有效成份含量。采用Partisil-10ODS色谱柱，以甲醇：离子对溶液＝80：20（体积比）为流动相，离子对溶液为0.005mol/L四丁基铵磷酸盐（pH为7.5)的缓冲溶液，测定波长285nm。方法在0.025-0.15g/L范围内有很好的线性关系。杀鼠新母粉和母液的相对标准偏差分别为1.24%、0.77%(n=7)，回收率分别为：母粉,97.7%-99.8%；母液，98.5%-100.4%。     

猴头菇微量元素含量的分析

用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-AES）测定了湛江市栽培的猴头茹微量元素的含量，发现其磷、硫、钙、镁、锌、铁、铜等元素的含量都比较丰富，并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。     

衍生化毛细管气相色谱法测定糖尿病大鼠眼球晶体中糖醇含量

建立了大鼠眼球晶体中糖醇化合物包括葡萄糖、肌醇、山梨醇同时测定的毛细管气相色谱分析方法。通过改进用甘露糖为内标，先加入5％盐酸羟胺．吡啶溶液进行肟化反应，再加入醋酸酐溶液进行乙酰化反应，将糖醇化合物转化成相应的糖腈乙酰醇化合物，经SE-30毛细管柱色谱分离，氢火焰离子化检测器检测。葡萄糖、肌醇、山梨醇的回收率均在93％以上，其检出限分别为0．40、0．26和0．30mg/L。比较测定了正常对照组、糖尿病对照组、某中药复方治疗组的大鼠眼球晶体中各单糖的含量。     

四君子汤和四物汤微量元素含量研究

通过了解中药“四君子汤”和“四物汤”中微量元素含量的异同,研讨了微量元素和中医“气血”理论之间的关系。实验表明,“四君子汤”和“四物汤”在微量元素的含量方面,有一定的类同和差异。该现象同中医的“气血”理论有非常相像的地方。同时发现中药中的微量元素在煎煮过程中,并不是同想象的一样匀速进入药液,而是不同的元素在不同的时间段不同的批次进入药液,这也提示中药煎法理论有一定依据。由于目前做的实验还少,本实验留下很多问题和疑点,值得进一步做有关的实验和研究。     

吲哚-3-乙酸与部分过渡金属离子M(Ⅱ)二元配合物的pH电位法研究

在25℃,I=0.10 mol/L KNO3的实验条件下,用pH电位法测定了吲哚-3-乙酸(IAA)在甲醇-水混合溶剂中的质子化常数,讨论了有机溶剂对质子化常数的影响,结果表明在实验范围内溶剂甲醇含量对质子化常数的影响呈线性关系.确定了二元体系M(Ⅱ)-IAA(M=Fe、Co、Ni、Cu、Zn和Cd)在甲醇含量为50%(V/V)的混合溶剂中主要存在的配合物物种,并测定了配合物的稳定常数.实验数据的处理运用计算机程序Hyperquad、Glee和Hyss完成.