含甲硫基和肟醚基的N-甲氧基氨基甲酸酯类化合物的合成及生物活性研究

为了寻找高效、低毒的农药, 设计合成了一系列新的含甲硫基和肟醚基的N-甲氧基氨基甲酸酯类化合物5a～5q, 其结构经IR, ¹H NMR, LC/MS和元素分析确认. 生物活性测定表明, 部分化合物在50 mg/L下对稻瘟病菌(Pyricularia oryzae)、灰霉病菌(Botrytis cinerea)、水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)和小麦白粉病菌(Blumeria griminis)有很好的抑菌活性.     

Mannich反应合成3,6(8)-二取代-2,4-二氢-1,3-苯并(口恶)嗪及其杀菌活性

以取代苯酚、多聚甲醛和取代苯胺为原料,在无催化剂的条件下,通过Mannich缩合反应合成了一系列新型3,6(8)-二取代-2,4-二氢-1,3-苯并(口恶)嗪类化合物.结果表明,取代苯酚和取代苯胺的取代基为供电子基时,合成产物的产率高于吸电子取代基的.产物的结构用1H NMR、13C NMR、IR和MS等进行了表征.初步测试了目标化合物的杀菌活性,部分化合物具有较好的杀菌活性.当浓度为25 mg/L时,化合物4j和4d对菌核病菌的抑制率分别为86.1％和81.5％,化合物4i对灰霉病菌的抑制率为81.6％.     

2-芳氧基-5-苯基-1,3,4-恶二唑类化合物的合成

通过芳氧基负离子在2-甲磺酰基-5-1,3,4-恶二唑上的亲核取代反应制得2-芳氧基-5-苯基-1,3,4-恶二唑.所有化合物的结构经元素分析,IR, ^1H NMR和MS确证.这些化合物表现出一定的抑制枯草芽孢杆菌繁殖的活性.     

出入境乳品检验新规出台 将检测重金属元素

<正>为进一步加强对进出口乳品检验检疫的监督管理,保障进出口乳品的质量安全,督促企业落实食品安全主体责任,不久前,质检总局发布关于调整《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施要求的公告,相较于之前的实施要求,新要求对进口乳品检验检疫作出了两处明显的调整。一是检疫审批范围有新增。新要求增加了需要办理检疫审批手续的进口乳品种类。除已需办理检疫审批手续的生乳、生乳制品、巴氏杀菌乳外,以巴氏杀菌工艺生产加工的     

基于对甲基橙的氧化褪色反应光度法测定水中二氧化氯含量

二氧化氯是一种对人体无害、杀菌能力强的消毒剂,在SARS流行期间,二氧化氯的应用十分广泛.对于其高浓度的测定方法,常用碘量法[1],但对于杀菌后剩余二氧化氯的测定,该法不适用.     

溴化苄基取代吡啶类季铵盐的制备和抗菌性能

抗菌材料和抗菌制品的研究与应用一直是世界各国研究的重要课题~([1-3]),其中有机抗菌剂占据主要地位.季铵盐是研究比较多的一类有机抗菌剂,它们表现出良好的物理性质,如胶束浓度低,黏弹性好和溶解性强~([4]),同时此类抗菌剂具有强效的抗菌作用~([5]),引起了人们的极大兴趣.季铵盐广泛应用于医药、卫生、食品、饲料工业、农业、纺织、塑料、橡胶、造纸、水处理、油田开采、涂料、日常生活等多种领域~([6-10]).     

Wittig反应研究（XXIII）──1－（lH－1，2，4－三唑－1－基）－6－芳基－5－己烯基芳（烷）基酮的合成与生物活性

通过ω－溴代丁基季盐与一系列取代芳醛的固／液相转移Ｗｉｔｔｉｇ反应合成了１－芳基－５－溴代戊烯－１，然后利用其与α－三唑基酮的固／液相转移催化Ｃ－烷基化反应，合成了９个标题化合物。对其中部分化合物进行了初步的杀菌活性测定，结果表明：标题化合物具有一定的抑菌活性。     

芳氧端基的聚二甲基硅氧烷

通过酚类与六甲基环三硅氧烷（Ｄ３）的调聚反应，首先合成了一类含芳氧端基的聚二甲基硅氧烷（ＡＯＳ）．采用ＵＶ、ＩＲ、１ＨＮＭＲ、元素分析、分子量测定等方法，确证了所合成聚合物的结构．讨论了反应试剂摩尔比和反应条件对调聚产物分子量的影响；研究了ＡＯＳ的结构与杀菌功能、絮凝作用以及水解速度的关系．     

气相色谱-三重四极杆质谱法同时测定巴氏杀菌乳中9种香精成分

建立了气相色谱-三重四极杆质谱（GC-MS/MS）同时检测巴氏杀菌乳中9种香精成分（二氢香豆素、香兰素、香豆素、乙基香兰素、甲基香兰素、7-甲基香豆素、7-甲氧基香豆素、7-乙氧基-4甲基香豆素和环香豆素）的分析方法。巴氏杀菌乳样品用乙醇溶液萃取,低温涡旋离心,取上清液过0.22 μm滤膜,以DB-5MS色谱柱分离,在MRM模式下测定,基质曲线外标法定量。实验结果表明,9种香精成分在1~200 μg/L范围内呈良好线性,线性相关系数（R²）均大于0.997,方法的检出限为0.002~0.1 μg/kg,定量限为0.001~2 μg/kg,平均回收率为90.3%~110.6%,日内、日间精密度均小于10%。该方法前处理简单快速,检测准确度和灵敏度高,可用于巴氏杀菌乳中9种香精成分的同时检测。