高温与汗液中的微量元素

综述了人在热环境下汗液中微量元素的流失情况．汗液中流失的微量元素各家报告不一．汗Fe浓度22．5μg/L至1～3mg／L．每天汗中失Fe量为0．33～14mg．热习服后汗Fe浓度明显降低，但防化锻炼热习服后，由于出汗量显著增加，每小时汗Fe丢失量反而增加3．3%．汗Cu浓度29～1532μg／L．每天汗中失Cu量为0．3～4．7mg．热习服过程中，每天汗Cu丢失量逐渐减少，热习服后较初期可减少22％～46％，汗Zn浓度181μg／L～2．88mg／L．热体力活动时,每天汗Zn丢失量为2．16～17．24mg．热习服过程中汗Zn丢失量不减少，但防化锻炼热习服后,汗Zn浓度增高13．6％;而步兵夏季训练热习服后。汗Zn损失可减少28．4%．汗藏中其它无机元素浓度；Mn3．1～25．7、Cr2．15、Co3．15、Mo0．064、Ni13．4(2～293)、V26．6、I37．0、Sr77．9、B131、Ti17．1、A115．0、Cd1．40～2．51、Mo41～232μg/L，Ca和Mg分别为54．2和8．86mg／L．每天汗液中其它微量元素排泄量：Mn39、Co4～8、Cr1、Mo0．061、Ni20～85、I6～20、Se20、F150和Sr240～960μg．热习服后汗液中这些无机元素可减少。例如，高温越野锻炼热习服后，汗Mn浓度可降低29．9％．     

漂浮固化分散液液微萃取/液相色谱法测定人体尿液中的6种羟基多环芳烃

建立了漂浮固化分散液液微萃取(DLLME-SFO)/液相色谱法(LC)同时测定人体尿液中6种羟基多环芳烃(OH-PAHs)的分析方法,并对萃取剂、分散剂、尿液p H值、盐浓度以及萃取时间等参数进行了优化。优化结果表明:尿液调节p H值为5.0,酶解后,加入20%氯化钠调节盐浓度,再加入40μL正十一醇作萃取剂和400μL丙酮作分散剂,涡旋后,3 000 r/min离心5 min,于-20℃冰箱中冷却10 min,待正十一醇凝固后,取出置于细胞瓶中,室温下溶解后,进液相色谱分析。在最优的条件下,该方法对6种OHPAHs的回收率为70.4%~129%,相对标准偏差为1.7%~14.8%;线性范围为2.5~150.0μg/L,相关系数(r2)为0.999 1~0.999 8;检出限和定量下限分别为0.5~1.0μg/L和1.5~3.0μg/L。该方法操作简单快速,可满足流行病学上大样本量尿液的检测需求。     

四川省内江地区地方性Pa病病区土壤微量元素与人体健康研究

通过地方性Ｐａ病典型病区与非病区土壤化学成分和微量元素含量对比分析，初步掌握了病区土壤化学特征及微量元素分布特征，可作为探讨该病潜在环境病因的一种背景研究。     

原子荧光光谱法测定尿中痕量砷

砷在自然界中对环境的污染较为普遍，砷中毒对人体健康危害很大，会影响细胞正常代谢，引发神经系统病变，含量高时可致人死亡，故对人体尿液中砷的测定很重要。测定痕量砷常用的方法为光度法，此方法测定时间长，手续繁杂，分析结果的重现性不是很好，本试验采用氢化物一原子荧光法，试样经消化后，在酸性条件下，加硫脲一抗坏血酸进行预还原，再用硼氢化钾将砷还原为AsH3，由载气导人石英炉原子化器进行原子化，在砷高强度空心     

微量元素营养食品与人体健康

必需微量元素是指那些对维持生物体正常生命活动不可缺少、但在机体内含量却不及体重万分之一的化学元素。这些元素有一个特征，就是机体自身不能合成，必须通过外部摄取．各种各样的因素，如地理环境、人文、经济发展水平、生理状态、食品加工等等都会直接或间接地影响微量元素的摄取．     

南瓜是富含人体必需微量和宏量元素的食疗佳品

南瓜含有铬、镁、有机锗等人体必需微量和宏量元素，还含有β—胡萝卜素，具有保护心血管系统、降血压、降血脂、降血糖、预防癌症等作用，是值得推荐的食疗佳品。     

人体怎样补锰

缺锰可以引起多种疾病 ,但体内锰含量过高也不利于健康 ,如含量过高会发生锰中毒 ,还会损害中枢神经。锰在人体组织中总量只有 1 2～ 2 0毫克 ,人体对锰需要量并非很高 ,成人每天 5毫克就足够了。锰元素主要靠从食物中摄取 ,食物以坚果 (如核仁、栗子、松子等 )及粗粮、干豆含锰最多 ,其次是蔬菜、干果 ,水产品、鱼肝、鸡肝等锰含量也较高。在每日膳食中 ,若荤素兼备 ,人体就可摄食 5毫克锰 ,能满足人体对锰的需要。一般来说 ,动物性食品的锰较植物性食品易于吸收。需注意的是 ,进食动物性食品时 ,不要同吃菠菜 ,不要多喝茶 ,因为茶叶中鞣酸…     

锌与人体免疫机制和新陈代谢的关系

锌与人体免疫机制有重要关系。当人体发生感染时，从骨髓释放巨噬细胞加速，白细胞与巨噬细胞的吞噬作用增加。在白细胞内源性物质作用下，血锌急剧减少，从而促使小肠的锌吸收增加，肝脏对锌的摄取也增多，氨基酸与蛋白质合成增多。这种锌在体内重新调整，有利于机体抵抗感染，发挥抗菌作用。机体内缺锌，可使与免疫有关的器官和肠系膜淋巴结、脾脏、胸腺等减轻20％-40％，     

微量元素硒与人体健康的研究

就微量元素硒对人体健康的影响，生理作用，致病机理和药物治疗等方面进行了比较系统的研究和阐述，为阐述上一些疾病的诊断和治疗提供参考。     

稀土的人体健康效应

论述了稀土的人体健康效应及与疾病的关系，包括：人体的稀土来源，稀土污染对人体健康的影响和稀土含量异常与人体疾病的关系。