同位素稀释三重串联四级杆质谱法测定鱼组织中24种多环芳烃

采用气相色谱-三重串联四级杆质谱联用技术测定了鱼组织中24种多环芳烃(PAHs).将冻干鱼组织样品加入同位素内标后,用加速溶剂萃取法(ASE)进行提取,提取液采用凝胶排阻色谱(GPC)和固相萃取(SPE)联用进行净化.采用二氯甲烷为提取溶剂,100℃下提取,以二氯甲烷作为GPC的流动相,在3.5 mL/min流速下,收...     

鱼明胶作为卤化银纳米粒子载体的研究

采用的鱼明胶样品是从深海鱼的鱼皮提取而得,在成份和物理性质方面鱼明胶与通常使用的动物明胶有显著的差别.研究表明,鱼明胶的蛋白成分中α组分占绝对优势,且其中分子量较小的α2组分又比分子量较大的α1组分含量高得多.在鱼明胶中几乎没有分子量最大的γ组分.其氨基酸残基中,脯氨酸和羟脯氨酸的含量比动物胶低,而蛋氨酸含量却明显高于后者.鱼明胶还具有较低的胶凝温度.这些特点可能使之适宜作为分散介质来制备AgBrI纳米粒子乳剂.此外,鱼明胶中含有较多含硫物质,而且杂质铁主要以三价形式存在.并且进一步利用鱼明胶作为保护载体,在广泛的胶银比(即明胶量与银量之比值)范围(从8∶ 1到4∶ 1)获得了平均粒径为14 nm的 AgBrI纳米粒子乳剂.该乳剂具有良好的单分散性和热稳定性.对纳米粒子乳剂进行硫-金协同敏化可以提高其感光度.若适当增加敏化剂用量和适当延长敏化时间这种协同敏化作用的效果更好.     

稀有(鱼句)鲫(Rare gudgeon)Sox基因的克隆及序列分析

根据人的SRY基因中HMG-box保守区设计引物,采用PCR技术在稀有(鱼句)鲫雌雄个体基因组DNA中分别扩增,发现3个大小分别为220、700和1 500 bp的片段,经过克隆和测序分析,从220 bp的片段中获得两个基因片段,证明为稀有(鱼句)鲫的Sox1和Sox21基因片段,无性别差异,其DNA序列与人及斑马鱼相应Sox基因相似性分别为Sox1:80.4%和97%;Sox21:77.3%和91%,其编码的氨基酸序列与人及斑马鱼相应SOX蛋白相似性分别为Sox1:96%和98%;Sox21:88%和100%,显示了其高度的保守性.此外,从GenBank、MEBL和DDBJ数据库获得了92个已克隆的物种SRY和Sox基因全长核苷酸编码序列及HMG保守区序列数据.通过对这些数据进行序列比对及聚类树的构建,分析了Sox基因家族成员的分类及分子进化模式,对稀有(鱼句)鲫的性别决定进行了探讨,为Sox基因的进化研究提供分子基础.     

近红外光谱技术快速无损测定带鱼糜及其制品中磷酸盐含量

通过拟合带鱼糜及其鱼糕制品的近红外漫反射光谱与建立近红外的定量模型,用于带鱼糜及其鱼糕制品中磷酸盐含量的快速无损检测。以定标集和验证集的相关系数(r_C, r_V)及标准误差(SEC, SEP)作为评价模型优劣的根据。结果表明,采用偏最小二乘法(PLS)所建立的模型效果最佳,带鱼糜及其鱼糕制品的定标模型的相关系数分别为0.983和0.960,预测标准误差分别为0.032和0.101;验证集的相关系数分别为0.951和0.954,预测标准误差分别为0.058和0.097。利用近红外光谱技术快速无损测定带鱼糜及其鱼糕制品中的磷酸盐含量是可行的。     

朋友偷了我的东西

以前曾有些船员在经过太平洋和印度洋沿岸时,看到一个美丽的女人,坐在海中的礁石上,抱着小孩,好像在喂母乳的样子。     

繁殖季节红鳙鱼性腺发育的研究

<正> 材料和方法红鳙鱼性腺发育研究的材料,于一九八二年五月取自波阳县水产场、庙前水产场和双港博士湖水产场。共取材料鱼74尾,其中1龄鱼21尾(?10、?11),2龄鱼9尾(?4、?5),3龄鱼32尾(?15、?17),4龄鱼8尾(?4、?4),5—8龄鱼尚缺,9龄鱼     

小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉营养成分分析及品质评价

对小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉中营养成分及品质进行了分析比较,结果显示：小黄鱼肌肉中水的质量分数为76.41%,显著低于棘头梅童鱼（81.95%）;蛋白质量无明显差异;小黄鱼肌肉中粗脂肪和灰分的质量分数分别为1.78%和1.43%,明显低于棘头梅童鱼（2.80%和1.80%）;小黄鱼肌肉中胆固醇的质量分数为40 mg/100g,棘头梅童鱼为42 mg/100g,棘头梅童鱼的胆固醇量略高于小黄鱼;小黄鱼和棘头梅童鱼的氨基酸总量分别为1.94 %和1.87%;EAAI评分分别为98.53和70.00。可见,小黄鱼比棘头梅童鱼的营养价值略高。2种鱼均含有5种核苷酸,棘头梅童鱼肌肉中IMP的量为1 235.89 mg/kg,明显高于小黄鱼（520.85 mg/kg）,且核苷酸总量亦高于小黄鱼。小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉中含有的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的总质量分数分别为44.08%,42.44%,13.48%和51.29%,26.14%,22.57%;EPA+DHA的质量分数分别为11.44%和22.57%。小黄鱼和棘头梅童鱼肌肉中含有19种矿物质元素,矿物质元素丰富,营养价值高。     

鱼与渔——“双语物理导论”课程学习体会

本文主要从教学方式、教学目的、教学成果等几个方面来谈论对于“双语物理导论”这门课程的学习体会。     

漏网之鱼

小试身手皮皮探长通过超级解密卡判断出窃贼的交易信息,他通知了警方。6月17号那天,早就埋伏好的警察捉住了正在交易中的犯罪分子,夺回了被盗的珠宝。可是,经过侦查后发现,狡猾的窃贼首领并来参加此次交易。