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提出了超高效液相色谱法测定食品中5种人工合成甜味剂安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、甘素和纽甜含量的方法。详细叙述了不同样品的前处理方法,以MN NUCLEODUR C18Pyramid(3mm×250mm,5.0μm)色谱柱为固定相,以不同体积比混合的pH 6.0的5.0mmol.L-1乙酸-乙酸铵缓冲溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,采用二极管阵列检测器于波长235nm处进行测定。5种甜味剂的质量浓度分别在一定的范围内与峰面积呈线性关系,安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、甘素和纽甜的检出限(3S/N)依次为0.476,0.005,3.590,0.002,219.9mg.L-1。加标回收率在75.0%~104%之间;测定值的相对标准偏差(n=5)在0.3%~7.2%之间。 相似文献
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用原子荧光法测定了动物性食品中的无机砷。结果表明,与国标法测定结果对比,检测结果准确可靠,能缩短水浴时间,试样通过轻度震摇,浸提更充分。该法对于动物源性食品的无机砷的测定更简便、快速、准确,适合动物源性食品的质量控制。 相似文献
976.
977.
DU Xian-yuan LIU Jian-lin HUANG Guo-he LI YU 《高等学校化学研究》2010,26(2):210-216
Bench-scale treatments with three mixtures of Mg and P salts,including K3PO4+MgSO4,K2HPO4+MgSO4,and KH2PO4+MgSO4 as additives in a simulated food waste aerobic composting process,were conducted to test the magnesium ammonium phosphate(MAP) formation,and the compost products were analyzed by X-ray diffraction(XRD),Scanning electron microscopy(SEM),and Energy dispersive X-ray spectroscopy(EDS) analyses.The comparison results between XRD,SEM,and EDS analyses of MAPs in the dried compost and synthesized MAPs co... 相似文献
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《中国无机分析化学》2012,(2):74
《中国无机分析化学》主要报道无机分析化学科研成果和工作动态,交流无机分析化学科研经验,服务无机分析化学的技术推广和科研生产,促进无机分析化学工作人员素质提升,推动无机分析化学技术行业发展和进步。本刊包括岩矿分析、冶金分析、材料分析、环境分析、化工分析、生物医药分析、食品分析、仪器研制、技术交流、综述评论、信息之窗等栏目。 相似文献