固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱法测定贝类中3种短裸甲藻毒素

建立了同时测定贝类中3种短裸甲藻毒素的超高效液相色谱-串联质谱法。样品采用丙酮提取、C18固相萃取柱净化;以5 mmol/L乙酸铵(含0. 1%甲酸)-乙腈为流动相,ACQUITYTMUPLC BEH C18色谱柱进行分离,在多反应监测模式下进行测定,外标法定量。结果表明,3种目标物在1. 0～100μg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数(r~2)不小于0. 996,方法定量下限为3. 0μg/kg,回收率为80. 0%～87. 5%,相对标准偏差为1. 3%～5. 4%。该方法前处理简单,灵敏度高,稳定性好,适用于贝类中3种短裸甲藻毒素的同时测定。     

16种贝类脂肪酸和甾醇组成分析

比较分析了16种东海沿海贝类的脂肪酸和甾醇组成,通过气相色谱质谱联用法（GC—MS）共检测出26种主要脂肪酸和14种甾醇．结果显示：分类地位相似的贝类基本具有相似的脂肪酸和甾醇组成,瓣鳃纲贝类中PuFA以EPA和DHA为主;腹足纲贝类中PUFA以EPA和ARA为主,EPA含量与瓣鳃纲贝类相当．但DHA含量明显低于瓣鳃纲．甾醇以胆固醇为主,其中瓣鳃纲中胆固醇含量占总甾醇的50％左右,腹足纲中90％左右都是胆固醇,瓣鳃纲中菜油甾醇、菜子甾醇和谷甾醇含量明显高于腹足纲．     

液相色谱-串联质谱法同时测定贝类中大田软海绵酸、鳍藻毒素、蛤毒素和虾夷扇贝毒素

建立了同时测定贝类中大田软海绵酸(okadaic acid, OA)及其衍生物鳍藻毒素(dinophysistoxin-1, DTX-1)、蛤毒素(pectenotoxin-2, PTX-2)和虾夷扇贝毒素(yessotoxin, YTX)的液相色谱-串联质谱分析方法。样品经甲醇提取,固相萃取柱净化,C18色谱柱分离,经含甲酸和甲酸铵的乙腈-水溶液为流动相梯度洗脱,选择反应监测(SRM)模式检测,正、负离子切换扫描,基质标准校正,外标法定量。结果表明,OA、DTX-1和YTX的线性范围为2.0～200.0 μg/L,定量限(以信噪比(S/N)≥10计)为1.0 μg/kg; PTX-2的线性范围为1.0～100.0 μg/L,定量限为0.5 μg/kg;几种化合物的添加平均回收率为83.1%～105.7%,相对标准偏差(RSD)为3.16%～9.29%。成功应用本法对黄海灵山湾海域采集的贝类样品进行了分析,发现部分样品中含有大田软海绵酸、鳍藻毒素、蛤毒素和虾夷扇贝毒素。     

养虾废水经贝类滤食净化后池塘主要水环境因子的变化分析

2001-2002年浙江省宁海县采用封闭式内循环养殖模式养殖南美白对虾，每公顷对虾养殖产量达到12090kg，取得了显著的经济效益，为对虾的成功养殖开辟了一条有效途径．该模式在对虾养殖过程中会产生大量的养殖废水，而养殖废水主要是富营养化问题．结合养殖新模式的运行，从COD、磷酸盐、亚硝酸盐、硝酸盐、氨氮和悬浮物几项理化因子指标的变化情况，对贝类的净化能力作出分析评价，为海水围塘虾贝的综合养殖提供理论依据．     

液相色谱-高分辨质谱测定贝类中的4种贝毒素及16种兽药残留

建立了贝类组织中米氏裸甲藻贝毒素(Gymnodimine,GYM)、螺环内酯毒素(Spirolides,SPX1)、大田软骨酸贝毒素(Okadaic acid,OA-C)、蛤毒素(Pectenotoxins,PTX2)4种腹泻性贝类毒素、氯霉素、氟甲砜霉素以及14种磺胺类药物的液相色谱-高分辨质谱分析方法。样品采用甲醇提取,正己烷去除脂肪,乙酸乙酯反萃取,ODS粉分散固相萃取净化,经Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(3.0 mm×100 mm,1.8μm)分离,高分辨质谱仪进行检测。结果表明,各化合物在一定的质量浓度范围内线性良好,相关系数(r)均大于0.99。GYM,SPX1,OA-C,PTX2 4种腹泻性贝类毒素的定量下限分别为0.5,0.1,2.0,0.5μg/kg,各化合物在低、中、高3个浓度加标水平下的回收率为70.1%~105.8%,相对标准偏差(RSD)为10.1%~14.8%。该方法具有简单、快速、灵敏等特点,能满足贝类产品中贝类毒素、抗生素的检测要求。     

气相色谱-负离子化学源/质谱法(GC-NCI/MS)分析鱼类和贝类样品中多溴联苯醚和多溴联苯

将气相色谱-负离子化学源/质谱法(GC-NCI/MS)应用于分析鱼类和贝类样品中5种多溴联苯醚(PBDEs)和5种多溴联苯(PBBs)残留.鱼类和贝类样品以正己烷/丙酮(1∶1,V/V)作为提取剂,采用超声萃取法,提取液经酸性硅胶和中性硅胶层析柱净化和正己烷洗脱后,以PCB-103为内标物和GC-NCI-MS的选择离子...     

微波消解样品-石墨炉原子吸收光谱法测定贝类中重金属含量

提出了石墨炉原子吸收光谱法测定贝类中镉、铬、铜、铅、镍和锌等6种元素含量的方法。使用微波消解的方法处理样品,在优化的消解条件和仪器工作条件下,6种元素的质量浓度均在10mg.L-1以内与吸收值呈线性,检出限(3S/N)在0.005～0.011mg.L-1之间。方法用于贝类样品的分析,加标回收率在93.8%～108%之间,测定值的相对标准偏差(n=7)在0.84%～4.2%之间。     

阴/阳离子交换色谱-电感耦合等离子体质谱法分析鱼和贝类海产品砷的形态

采用阴(Hamilton PRP X100柱)阳(Dionex Ionpac CS- 10柱)离子交换色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术,分别以pH 10.3的20 mmol/L NH4HCO3和pH 2.0的5 mmol/L吡啶溶液为流动相,建立了三价砷As(Ⅲ)、五价砷As(V)、一甲基砷酸MMA、二甲基砷酸DMA...