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微分脉冲溶出伏安法同时测定食品中的锌铁锰 总被引:7,自引:4,他引:3
在1%乙二胺-0.1mol/L酒石酸钠-pH11.82 Britton—Robinson缓冲溶液体系中用微分脉冲溶出伏安法同时测定锌、铁、锰三种微量元素。它们的峰电位分别为-1184,-1392和-1456mV(vs.Ag/AgCl);线性范围分别为:0.001—0.015,0.005—0.05和0.04—0.7μg/mL,最低检出浓度分别为0.0007,0.0014和0.0193μg/mL。本法操作简便、准确、灵敏度较高,用于食品中这三种元素的分析,结果令人满意。 相似文献
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