云南丽江野生香薷籽微量元素成分分析

应用电感耦合氩等离子体原子发射光谱仪（ICP－AES），对采自云南丽江的野生香薷籽进行了微量元素成分分析，其结果为开发利用野生香薷籽提供了依据。     

牡丹草地下芽的形态分化与生长特征研究

采用解剖镜、扫描电镜技术，对长白山早春类短命植物牡丹草地下芽形态分化进行了观察，并采用游标卡尺测定各阶段芽体大小，研究地下芽的生长发育节律。发现牡丹草地上生活周期结束后，地下贮藏器官需要休眠2个月左右，于7月中下旬，地下芽开始出现形态分化和发育。其进程可分为萌芽期、花序原基分化期、花序形成期和花器官分化期4个时期，历经2个月左右，最终以发育成熟的花序进行越冬休眠。连续测定和相关分析表明，在整个夏眠期，牡丹草地下芽的茎高、芽长、芽径均随时间指数生长，茎高和芽长、芽径之间以及芽长与芽径之间呈幂函数规律异速生长，且相关系数均达到极显著水平。 牡丹草块茎需短暂休眠后完成地下芽的形态建成，地下芽茎高、芽长和芽径的增长具有不同步性和阶段性优先伸长的异速生长特性。     

气相色谱－质谱法测定各种柑桔籽油中脂肪酸的含量

Five fatty acids in orange oils were separated and identified with GC/MS and 9. 12-Octadecadiexioic acidin the oils was quantitated with HPLC.     

基于FTIR-SVM的西洋参与籽播参的分类研究

支持向量机(SVM)是根据统计理论提出的一种新的学习算法。文章以40个西洋参样品为实验材料,通过FTIR-SVM建立了西洋参样品与籽播参识别的模型。对学习训练集中的30个样品模型识别率为100%,对10个预测样品的识别准确率为90%。研究结果表明,FTIR-SVM可以用于中药西洋参与籽播参的区别。     

石榴籽中脂肪酸成分分析

采用两种方法对石榴籽中的脂肪酸进行了甲酯化,所得脂肪酸甲酯经GC-MS分析.方法一共检测出14种脂肪酸,主成分为油酸、亚油酸、山嵛酸、棕榈酸、硬脂酸和二十碳烯酸;方法二共检测出24种脂肪酸,主成分为棕榈酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、油酸、亚油酸、二十碳烯酸等.其中的山嵛酸等多种饱和脂肪酸均为首次从石榴籽中鉴定出.     

新疆紫花苜蓿籽脂肪酸化学成分的分析

采用索氏提取法提取新疆紫花苜蓿籽中的脂肪酸成分,进行甲酯化处理后用气相色谱-质谱联用技术分离和鉴定脂肪酸成分的组成和含量。结果表明,从紫花苜蓿籽中共分离鉴定出11种脂肪酸成分,占总量的86.71%,主要包括9,12,15-十八碳三烯酸（37.06%）、亚油酸（25.25%）、8-十四烯酸（8.1%）、棕榈酸（10.33%）等脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占62.31%。     

番茄籽油中脂肪酸成份分析

本文对番茄籽油中脂肪酸成份进行了分析，采用氢氧化钾－在室温下对番茄籽油进行酯化，并采用气－质联用仪鉴定了番茄籽油中脂肪酸。     

柚籽油的抗氧化稳定性研究及其气相色谱分析

以过氧化值（POV）作为油脂稳定性的评价指标，主要探讨了温度、光线对柚籽油稳定性的影响，采用Schaal烘箱法（63±1℃）研究了抗氧化剂特丁基对苯二酚（TBHQ）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG）、茶多酚（Tea polyphenol）和复合抗氧化剂特丁基对苯二酚＋柠檬酸（TBHQ＋CA）对柚籽油的抗氧化性能，得出柚籽油的相对较好抗氧化剂。同时采用气相色谱法测定了不同放置条件下柚籽油的脂肪酸组成。结果表明：柚籽油受光线特别是受紫外线直接照射时影响较大；几种抗氧化剂的抗氧化性能依次为：TBHQ＋CA〉TBHQ〉BHT〉Tea polyphenoI〉PG；柚籽油在低温条件下保存较好。     

樟树籽油的浓硫酸连续催化酯化酯交换

樟树籽含油量达40%以上,属制备生物柴油的理想原料,至今尚未得到开发利用。本文采用气相色谱法分析测定了樟树籽油的脂肪酸组成及其酯化酯交换反应产物中脂肪酸甲酯组成;采用单因素实验和正交实验法,研究了浓硫酸连续催化樟树籽油酯化酯交换的影响因素并对其反应条件进行了优化     

固相微萃取-气相色谱-质谱分析牡丹花的挥发性成分

用固相微萃取装置（SPME）顶空提取牡丹花的挥发性成分,采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术定性分析不同品种牡丹花的挥发性成分,归一法计算其相对百分含量,同时对SPME与水气蒸馏提取效果进行了比较。10个品种牡丹花共检出34种成分,其中多数是烷烃。不同品种牡丹花的成分与相对百分含量不同,少量的醇、酯、烯等成为其特有成分。