单宁微球对Cr（Ⅵ）的吸附性能

利用单宁微球吸附Cr（Ⅵ）,探讨了温度、pH值、Cr（Ⅵ）初始质量浓度等因素对单宁微球吸附性能的影响,并分析了其吸附等温曲线。结果表明,单宁微球对Cr（Ⅵ）具有很好的吸附效果,吸附量可达到45.5 mg/g。单宁微球对Cr（Ⅵ）的去除率随吸附时间的延长而增大,5 h后基本达到平衡。温度对单宁微球吸附Cr（Ⅵ）的影响比较...     

Preparation of a Hybrid Organic-inorganic Monolith for Extraction and Purification of Quercetin and Myricetin from Chamaecyparis obtusa

A new hybrid organic-inorganic monolithic cartridge was synthesized and used as the selective sorbent for the extraction and purification of quercetin and myricetin from Chamaecyparis obtusa via a solid-phase extraction method.The morphology of the monolithic material was examined by field emission-scanning electron microscopy and a Brunauer-Emmett-Teller（BET） test.The adsorption capacity of the obtained material for quercetin and myricetin was investigated by fitting the adsorption data to four different adsorption equations,of which the LangmuirFreundlich isotherm was selected as the most suitable model.Under optimized conditions,good calibration curves were observed at nine concentrations ranged from 0.5 μg/mL to 100.0 μg/mL of quercetin and myricetin.The extraction recovery ranged from 74.5％ to 84.6％ and the inter-and intra-day relative standard deviations were ＜6％.This type of hybrid monolith has potential for the separation and purification of bioactive compounds from natural plant extracts.     

固相微萃取-气相色谱-质谱测定杨梅香气

对利用固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪分析杨梅果汁香气成分过程中的萃取及色谱质谱条件等关键因素进行了研究.通过优化条件,确定最佳萃取条件为:8 mL果汁加入1 g NaCl,50/30 μm的DVB/CAR/PDMS纤维头在50 ℃下萃取30 min.气质分析时,采用小直径衬管,并控制合适的质谱条件,可提高痕量组分响应及匹配度.通过面积归一法,确定杨梅香气主要成分为:4种烯类物质,约占62.59%;8种醇类物质,约12.68%;2种酯类,约0.89%.     

高效液相色谱法测定杨梅中有机酸

采用高效液相色谱法测定杨梅中的有机酸,流动相为0.02 mol/L的NaH2PO4,检测波长为210 nm.柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸的检出限分别为5、3、1、10 mg/L,测定结果的相对标准偏差分别为0.2%、0.3%、0.1%、2.4%,线性范围分别为0.01～0.7 g/L、0.05～0.7 g/L、0.1～0.7 g/L、0.1～0.7 g/L,线性相关系数分别为0.9999、0.9997、0.9911、0.9944.实验结果表明,杨梅中含有柠檬酸、苹果酸、乳酸、酒石酸、草酸,其中以柠檬酸含量最高.     

反射模式与线性模式MALDI-TOF MS联合分析荔枝果核缩合单宁

利用不同模式的基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)分析荔枝果核缩合单宁. 在反射模式(Reflectron modes)下, 加速电压20.0 kV, 反射电压23.0 kV, 延时取出电压16.32 kV, 聚焦电压9.45 kV, 获得缩合单宁的准确结构单元组成和连接方式信息, 其为三聚体至十八聚体组成的A型原花青定多聚物. 在线性模式(Linear modes)下, 加速电压20.0 kV, 延时取出电压16.25 kV, 聚焦电压10.0 kV, 检测到十九聚体至二十七聚体的缩合单宁信号, 其更全面获取缩合单宁聚合度的分布信息. 综合两种模式, 荔枝果核缩合单宁是由三聚体至二十七聚体分布的A型原花青定多聚物. 探讨了一种联合反射模式与线性模式对植物单宁结构准确分析的基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱方法.     

大孔球形纤维素载体固定化单宁的制备及其对蛋白质的吸附性能

以自制大孔球形纤维素为载体,利用双环氧试剂1,4-丁二醇二甘油醚引入手臂和环氧基,以单宁酸为配基,制得大孔球形纤维素载体固定化单宁(IMTSC).分别对环氧活化、配基偶联的实验条件进行了考察.环氧活化最适条件为:氢氧化钠溶液浓度0.5mol/L,BDDE用量为2.0ml/g(SC),活化温度25℃,活化时间7h.环氧基密度可达到0.17mmol/g(OSC).配基偶联最适条件为:单宁酸溶液最佳浓度5%,硼氢化钠溶液用量为1.0mL.对固定化单宁吸附蛋白质的性能进行了研究.IMTSC对蛋白质的吸附受缓冲液pH、溶液中的盐浓度、乙醇浓度及反应时间的影响,静态吸附量达到200mg/g干基.     

大孔球形纤维素固定化单宁的性能表征及其在黄酒中的应用

将单宁酸偶联在大孔球形纤维素载体上,制成一种新功能高分子材料-大孔球形纤维素固定化单宁。使用压汞法进行结构测定,发现其具有良好孔结构,平均孔径70nm,比表面积161.39m2/g,孔容13.53ml/g。流速与压力曲线表明,固定化单宁水力学特性好,可以耐受0.7Mpa的操作压力。化学溶剂浸泡实验表明,固定化单宁具有良好的化学稳定性和不溶性,符合食品用品的国家标准。800ml黄酒通过4ml固定化单宁层析柱处理,酒液清亮透明,保留原酒的香味和口感。蛋白质分离检测仪检测通过固定化单宁柱的酒液,高、中分子量的蛋白质大大减少,其中分子量在1万以上的蛋白质较未处理的酒液减少了65.7%。酒液化学成分分析显示,蛋白质的总量下降了33.4%,而氨基态氮却不变;铁离子含量由7.79×10-8mol/L降低至5.89×10-9mol/L,而且其他成分没有变化,所有指标均达到黄酒的国家标准。高温强化试验和低温贮藏试验表明,经固定化单宁层析柱处理的黄酒具有很好的稳定性。固定化单宁柱经0.1mol/LHCl洗脱再生,可以重复使用多次,而且保持性能稳定。     

分光光度法测定食品中的单宁

研究了铁氰化钾与单宁的氧化还原反应条件。建立了茶叶、啤酒中单宁的分光光度分析法。该法具有简便、快速、仪器设备简单等特点。在4.00-32.00mg/L的浓度范围内呈良好的线性关系，符合朗伯－比尔定律。线性回归方程为：△A=0.0213C 0.0365，相关系数r=0.9990，检测限为1.39mg/L。该方法应用于茶叶、啤酒中单宁的测定，结果满意。     

胶原纤维固化杨梅单宁对UO22+的吸附

以胶原纤维为基质，通过交联剂将杨梅单宁固化在胶原纤维上制备吸附材料．实验结果表明，所制备的吸附材料对UO2^2 具有很强的吸附能力，当溶液中UO2^2 的浓度为7．5mmol/L、pH为5．0时，吸附容量达到1．19mmol UO2^2 /g(283．3mgU／g)．UO2^2 在固化杨梅单宁上的吸附平衡符合Freurldlich方程，升高温度，平衡吸附量增大。吸附动力学可用拟二级速度方程来描述，由动力学方程计算得到的平衡吸附量与实测的平衡吸附量基本相同，误差在4％以内．pH值对吸附过程有较大影响，适宜的pH在5-8之间。所制备的吸附材料具有优良的柱动力学特性，床层的有效利用率高；经解吸后的吸附柱其吸附性能基本不变。