卵磷脂与CCl4、CHCl3的反胶束中水增溶机制的研究

采用红外光谱、核磁共振谱技术研究了ＰＣ（卵磷脂）－ＣＣｌ４、ＰＣ－ＣＨ（Ｄ）Ｃｌ３反胶束中增溶水的缔合状态以及水与ＰＣ分子中不同功能基团的作用随水量的变化。实验结果表明,随反胶束捕集水量的增加,胶束中存在３种不同的缔合水：结合水,界面束缚水,类体相水,其中结合水以配位方式与ＰＣ极性端基的胆碱基团［—Ｎ＋（ＣＨ３）３］作用,以氢键与磷酸脂基ＯＰ（ＯＲ）２Ｏ－１基团结合。另外,用吸收光谱法测定饱和增溶点并根据球型反胶束模型计算了增溶后反胶束的聚集数及水核半径     

胆固醇(Cholesterol)嵌入卵磷脂(PC)有序体后对其中CaCO3晶型结构的影响

在PC和Chol/PC有序体中进行CaCO₃沉淀反应,用X射线衍射和扫描电镜方法表征了反应物结构,研究了作为有机模板剂的不同分子有序体对CaCO₃的晶型和形态的指导作用.在反胶束合成中出纳米级CaCO₃颗粒.胆固醇对有序体有显著影响,进而影响此体系中形成的CaCO₃晶型,可诱导生成3种CaCO₃异构体:胶体CaCO₃、球霰石和方解石.方解石含量随胆固醇含量增加减少.     

卵磷脂中PE及不同种类PC的高效液相色谱分析

卵磷脂具有重要的生理功能,是人体正常新陈代谢和健康生存不可少的物质,能改善治疗神经系统疾病,增强记忆力,防止心血管疾病等。在临床上卵磷脂的主要的用途是用于治疗动脉粥样硬化、脂肪肝、神经衰弱、营养不良及静脉注射脂肪乳的乳化剂、胆固醇结石的防治药物,引。美国、欧洲、日本等已将磷脂在临床上用于防治脑、心、肝、肿瘤等疾病。     

胡麻卵磷脂鉴别检查与紫外吸收光谱定量分析

对精制胡麻卵磷脂进行了化学反应鉴别,反应呈阳性;并进行了酸值、碘值、丙酮不溶物、乙醇可溶物等项目的检查,结果表明各项指标达到国家标准.扫描胡麻卵磷脂样品和磷脂酰胆碱标准品红外光谱,结果表明样品与标准品在官能团区及指纹区吸收峰峰形及峰位置吻合.紫外光谱扫描发现胡麻卵磷脂样品207nm波长处有最大吸收,采用紫外吸收光谱法及校准曲线法,测定了样品中磷脂酰胆碱的含量;结果表明,在0.0102-0.0512mg/mL浓度范围内,磷脂酰胆碱吸光度与浓度呈现良好的线性关系(r=0.9904),平均回收率为99.09％(RSD=0.84％),样品中磷脂酰胆碱含量为88.6％ (RSD-0.36％).该方法具有良好的重现性和稳定性,为卵磷脂样品中磷脂酰胆碱含量的快速测定提供了参考依据.     

聚己内酯/卵磷脂的纺丝支架构建组织工程血管

合成的聚己内酯(PCL)经天然的卵磷脂(Phosphatidylcholine,PC)填充改性后,通过电纺丝技术加工得到三维多孔的纤维支架。卵磷脂含有的两性离子基团,可以显著改善PCL支架材料的亲水性,进而提高支架材料的细胞相容性。体外细胞增殖实验表明,骨髓间充质干细胞(MSCs)在含有5wt%卵磷脂的改性支架表面生长得最好。作为种子细胞的MSCs在流动培养下,通过力学刺激在管状支架内壁形成了多层细胞。通过对样品染色切片和荧光照片的观察,种子细胞MSCs与对照组的血管平滑肌细胞(SMCs)一样,有向改性支架内部生长的趋势。本文以这种PC填充改性PCL材料的纤维支架作为组织工程血管,对其进行了初步的探索。     

高分子微泡体系中光解水的研究：（Ⅱ）聚卵磷脂微泡在光解水中的应用

本文研究以卵磷脂为单体形成的微泡体系,以Co~(60)辐照为聚合方式,通过超声波作用将联吡啶钌和EDTA,甲基紫精和铂溶胶等光解水的试剂置于微泡的不同区域,从而获得不同的光解水效果。     

二价金属离子对磷脂聚集体的影响

通过浊度分析和激光光散射光谱研究了二价金属离子（Ca2＋、Cu2＋和Mn2＋）对蛋黄卵磷脂(EYPC)聚集态的影响.结果表明，自由的二价金属离子对EYPC囊泡有破坏作用,并使EYPC囊泡发生相转变,形成胶束;而与牛磺胆酸钠(TC)结合的二价金属离子使EYPC囊泡半径减小,但不破坏EYPC囊泡.     

海藻糖与脂质膜体系的红外光谱分析

冻干保护剂海藻糖对磷脂脂双层有保护作用，它可以降低磷脂主相变温度，抑制膜脂侧相分离和膜融合。本实验以蛋黄卵磷脂(EPC)为模型，通过相变发生时磷脂吸热量的变化，以及磷脂脂肪酸链CH2基团的对称伸展振动频率的变化，研究海藻糖对蛋黄卵磷脂(EPC)脂质膜相变时影响，并通过FTIR红外光谱分析得到进一步验证。     

NaCl、KCl、Na_2CO_3、K_2CO_3等电解质溶液对含水卵磷脂液晶结构影响的SAXS研究

关于电解质溶液对卵磷脂液晶结构的影响前人有过报导。例如Chapman和G. Shiply等在研究碱金属氯化物对卵磷脂液晶结构的影响时指出:随着Li~ 到Cs~ 离子半径增加,脂双层的厚度也发生相应变化。Plainer等也指出KCI,NaCl溶液使磷脂层厚度发生变化。关于磷脂蛋白复合膜与Na~ ,K~ 、Ca~(2 )离子的作用也有一些报导。本文报导用小角X射线散射(SAXS)方法研究几种电解质溶液对卵磷脂形成液晶结构的影响。     

W/O、O/W型卵磷脂乳状液对CaCO3晶型的影响

Ｗ／Ｏ、Ｏ／Ｗ型卵磷脂乳状液对ＣａＣＯ３晶型的影响姚松年＊缪炜童华张操墨熊海涛（武汉大学分析测试科学系，武汉４３００７２）关键词：卵磷脂乳状液ＣａＣＯ３碳酸钙可以方解石、霰石、球霰石、胶状碳酸钙等形态存在且依次稳定性降低。珍珠是生物矿化产物，除氨基酸...