基于NIR结合化学计量法牛肉糜掺假检测

采用近红外(Near Infrared, NIR)技术(12500～5400cm-1)快速无损检测牛肉糜的掺假。判别分析(Discriminant Analysis, DA)、主成分回归(Principle Component Regression, PCR)等功能强大的化学计量学技术被用于掺假检测和掺假水平预测模型。通过选择适当的光谱波长和使用不同的光谱预处理方法,优化了DA和PCR模型。选择特定波长和使用(无预处理方法)的DA模型分类率达到了100%。基于全波长和使用(无预处理方法的)PCR的最佳预测模型的相关系数Rp为92.21%,样本的预测均方根误差(Root Mean Square Error Of Prediction, RMSEP)为9.80。研究结果说明NIR技术对牛肉糜的掺假体系适用。     

DNA纤维的X射线衍射分析与双螺旋结构的发现

概述了DNA化学结构式确立的过程,介绍了x射线衍射分析的概念、原理和方法,阐述了物理学家威尔金斯和物理化学家富兰克林在用实验事实证明DNA双螺旋结构方面所作出的巨大贡献。     

向您推荐《液晶与显示》期刊

正●中文核心期刊●中国液晶学科和显示技术领域的综合性专业学术期刊●中国物理学会液晶分会会刊、中国光学光电子行业协会液晶分会会刊●英国《科学文摘》(INSPEC)、美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、美国《剑桥科学文摘》(CSA)、"中国科技论文统计源期刊"等20余种国内外著名检索刊物和文献数据库来源期刊《液晶与显示》材料物理和化学、器件制备技术及器件物理、器件驱动与控制、成像技术与图像处理     

光纤化学传感技术研究近况

光纤化学传感器作为传感器的一个重要分支,结合了化学和光学的相关技术,将化学制膜、光纤技术以及化学分析中的分光光度法、拉曼光谱、荧光光谱、折射率检测等方法相融合,以其微型化,抗电磁干扰,传输信息量大,拥有自身参比等特点不断向前发展。简要综述了光纤化学传感技术研究近况和未来的发展趋势。重点对光纤pH化学传感器、光纤离子化学传感器和光纤气体化学传感器进行了介绍。简要分析了常见的敏感膜制备方法如化学键合法和溶胶凝胶(sol-gel)等方法。新型光纤——微结构光纤的出现为光纤化学传感器开辟了新的发展方向。由于其具有大的内表面积,结构设计灵活多样,光纤内部提供感应场所等特点,快速度成为光纤化学传感器的重要发展方向和研究热点。对微结构光纤衍生而来的新型光纤化学传感器进行了详细评述, 最后对光纤化学传感器的未来进行展望。     

向您推荐《液晶与显示》期刊

正中文核心期刊中国液晶学科和显示技术领域的综合性专业学术期刊中国物理学会液晶分会会刊、中国光学光电子行业协会液晶分会会刊英国《科学文摘》(INSPEC)、美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、美国《剑桥科学文摘》(CSA)、"中国科技论文统计源期刊"等20余种国内外著名检索刊物和文献数据库来源期刊     

Synthesis of multi-walled carbon nanotubes using CoMnMgO catalysts through catalytic chemical vapor deposition

The Co Mg O and Co Mn Mg O catalysts are prepared by a co-precipitation method and used as the catalysts for the synthesis of carbon nanotubes（CNTs） through the catalytic chemical vapor deposition（CCVD）. The effects of Mn addition on the carbon yield and structure are investigated. The catalysts are characterized by temperature programmed reduction（TPR） and X-ray diffraction（XRD） techniques, and the synthesized carbon materials are characterized by transmission electron microscopy（TEM） and thermo gravimetric analysis（TG）. TEM measurement indicates that the catalyst Co Mg O enclosed completely in the produced graphite layer results in the deactivation of the catalyst. TG results suggest that the Co Mn Mg O catalyst has a higher selectivity for CNTs than Co Mg O. Meanwhile, different diameters of CNTs are synthesized by Co Mn Mg O catalysts with various amounts of Co content, and the results show that the addition of Mn avoids forming the enclosed catalyst, prevents the formation of amorphous carbon, subsequently promotes the growth of CNTs, and the catalyst with decreased Co content is favorable for the synthesis of CNTs with a narrow diameter distribution.The Co Mn Mg O catalyst with 40% Co content has superior catalytic activity for the growth of carbon nanotubes.     

化学链燃烧中Fe氧化过程产物层生长特性

利用TGA、SEM研究了化学链燃烧中Fe氧化反应过程产物层的生长机理,以及产物层形貌对化学反应动力学的影响。考虑了不同的反应条件,包括氧化时间、反应温度、O_2浓度的影响。实验结果表明,氧化产物呈三维岛状生长,反应初期产物岛较小但密度较大,随着反应的进行,产物岛不断长大,但密度先减小后增加;温度及O_2浓度对产物层生长均有影响。产物岛的成核与生长改变了产物层的表观形貌,减小了表观反应速率。     

In-situ EXAFS study on the thermal decomposition of TiH_2

Thermal decomposition behaviors of TiH_2 powder under a flowing helium atmosphere and in a low vacuum condition have been studied using an in situ EXAFS technique.By an EXAFS analysis containing the multiple scattering paths including H atoms,the changes of the hydrogen stoichiometric ratio and the phase transformation sequence are obtained.The results demonstrate that the initial decomposition temperature is dependent on experimental conditions,which occurs,respectively,at about 300 and 400℃ in a low vacuum condition and under a flowing helium atmosphere.During the decomposition process of TiH_2 in a low vacuum condition,the sample experiences a phase change process:δ(TiH_2)→δ(TiH_x)→δ(TiH_1)+β(TiH_x)→δ(TiH_x)+β(TiH_x)+α(Ti)→β(TiH_x)+α(Ti)→α(Ti)+β(Ti).This study offers a way to detect the structural information of hydrogen.A detailed discussion about the decomposition process of TiH_2 is given in this paper.     

厚二氧化硅光波导薄膜制备及其特性分析

以硅烷和氧化二氮作为反应气体，采用等离子体增强化学气相沉积(PECVD)技术，不使用掺杂，在单晶硅衬底上制备了用于平面光波导的二氧化硅薄膜。研究了薄膜折射率和淀积速率与工艺参量之间的关系，通过棱镜耦合仪、傅里叶变换红外光谱、原子力显微镜等测试手段，分析了薄膜的结构和光学特性。结果表明，实验能快速生长厚二氧化硅薄膜，薄膜表面平整，颗粒度均匀，同时薄膜具有折射率精确可控和红外透射性能好的特点，非常适合制作光波导器件。     

A Method for Quantitative Analysis of Chemical Mixtures with THz Time Domain Spectroscopy

A method for analysing chemical mixtures quantitatively with terahertz time domain spectroscopy is proposed. The experimental results demonstrate the feasibility of this technique. Transmission coefficient of THz wave at the sample surface is taken into account to improve the analytic precision, lsomer mixtures are chosen as the experimental samples. Compared to similar techniques, the analytic precision could be improved evidently in this method.